Наука кулинарии в детском доме Хабаровска

Интересный  мастер-класс прошел в детском доме №6, по приготовлению рождественских пряников. Рецептов выпечки пряников очень много. Участницы женского клуба Ассамблеи народов Хабаровского края и представительницы клуба многодетных семей «Ландыши» пришли к воспитанникам детского дома со своими рецептами. Цель мастер-класса была научить детей печь настоящие рождественские пряники, которые отличаются интересным дизайном, особыми специями и добавками к тесту. В этом году среди детских домов города объявлен конкурс на «Лучший Рождественский пряник», вот воспитанникам и понадобилась помощь взрослых в освоении  кондитерских наук.

Дети с особым вниманием и старанием подошли к мастер-классу. Каждому хотелось познать науку выпечки и сделать свой необычный, почти волшебный рождественский пряник.

Время отведенное для мастер - класса пролетело незаметно. По окончанию занятий на кухне пахло вкусными специями, душистой выпечкой, а в воздухе летала дружеская, добрая атмосфера. Завершилась встреча памятной фотографией с испеченными рождественскими пряниками.

Мастер-класс провели члены женского клуба Дилафруз Джабарова, Елена Закирова и руководитель клуба, член правления "Союза женщин Хабаровского края" Татьяна Стародубцева и члены клуба многодетных семей "Ландыши" Эльвира Баранова и руководитель клуба, член правления СЖХК Ольга Красюкова.

Материал подготовила руководитель клуба многодетных семей «Ландыши», член правления БОО "Союза женщин Хабаровского края"  Ольга Красюкова