วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังสำหรับบ้าน: คุณสมบัติและความสามารถที่สำคัญ

chka - อุปกรณ์สำหรับทำขนมปังสีน้ำตาลหอมกรอบ ก็เพียงพอที่จะเพิ่มส่วนผสมทั้งหมดและหลังจากนั้นไม่กี่ชั่วโมงคุณสามารถเพลิดเพลินกับเค้กโฮมเมดแสนอร่อยได้ นอกจากนี้คุณยังสามารถอบอะไรก็ได้ที่คุณต้องการไม่ว่าจะเป็นขนมปังขนมพายและอื่น ๆ อีกมากมาย

เราตัดสินใจที่จะบอกวิธีเลือกเครื่องทำขนมปังสำหรับบ้านของคุณโดยคำนึงถึงคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ ... ช่วยเรา Galina Prokhorova , Chief Pastry Chef, Muffin Bakery.

วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังสำหรับใช้ในบ้าน: คุณสมบัติและความสามารถที่สำคัญ

มีการเสนอขายโมเดลหลายประเภทที่มีฟังก์ชันการทำงานที่แตกต่างกันดังนั้นการตัดสินใจว่าจะซื้ออุปกรณ์ใดดีกว่าจึงไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไป ในบทความเราจะพูดถึงอุปกรณ์ประเภทต่างๆและพารามิเตอร์หลักที่ควรพิจารณาเมื่อเลือก

นอกจากนี้เราจะพิจารณารุ่นที่ดีที่สุดสามรุ่นในหมวดหมู่ต่างๆที่แตกต่างจากรุ่นเดียวกันในกลุ่มราคาด้วยคุณภาพและฟังก์ชันการทำงานที่สูง:

1. พานาโซนิค SD-ZP2000
2. ฟิลิปส์ HD9015
3. Moulinex OW2101 Pain Dore

เครื่องทำขนมปังที่ทันสมัยและใช้งานได้ Panasonic SD-ZP2000

วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังสำหรับใช้ในบ้าน: คุณสมบัติและความสามารถที่สำคัญ
  • กำลังไฟ - 750 W;
  • น้ำหนักการอบ - สูงถึง 950 กรัม
  • 18 โปรแกรม;
  • ราคา 14,500-23,000 รูเบิล

มีเพียงเล็กน้อยที่ได้กลิ่นหอมและรสชาติของขนมอบสดใหม่ ด้วย Panasonic SD-ZP2000 คุณสามารถเพลิดเพลินกับขนมปังอบสดใหม่และผลิตภัณฑ์แป้งอื่น ๆ ได้ทุกวัน อุปกรณ์อบเหมือนในเตาอบไม้ ผลที่สมบูรณ์แบบ - มีกลิ่นหอมเปลือกกรอบ

เครื่องใช้ไฟฟ้านี้มีเซ็นเซอร์ควบคุมอุณหภูมิสองตัวเพื่อไม่ให้ขนมอบทอดเกินไป แต่ก็ไม่ซีดด้วย และการออกแบบที่ปราณีตพร้อมพื้นผิวกระจกด้านในช่วยสะท้อนความร้อนและกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งภาชนะ โปรแกรมการทำอาหาร 18 โปรแกรมช่วยเพิ่มฟังก์ชันการทำงานของอุปกรณ์อย่างมีนัยสำคัญ: คุณสามารถทำมัฟฟินปราศจากกลูเตนโฮลเกรนอาหารขนมปังโบโรดิโนขนมปังที่มีสารเติมแต่ง (เช่นกับลูกเกด) บริออชแยมขนมปังฝรั่งเศสและอื่น ๆ

บทวิจารณ์

ผู้ใช้พึงพอใจกับคุณภาพของขนมอบ คุณสามารถกำหนดสีเปลือกโลกที่แตกต่างกันได้ ขนมปังมีความหอมกรอบและอร่อยมาก ไม่มีอะไรเกาะผนังภาชนะล้างง่าย

วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังสำหรับใช้ในบ้าน: คุณสมบัติและความสามารถที่สำคัญ

ต่อ:

  • เคลือบเซรามิกของแม่พิมพ์
  • การป้องกันความร้อนสูงเกินไป
  • ล็อคเด็ก
  • จับเวลา 13 ชั่วโมง;
  • มีโหมดการอบแบบเร่ง
  • แสดง.

เทียบกับ:

  • ไม่มีหน้าต่างสำหรับติดตามการทำอาหาร
  • แพง - ราคาสูงถึง 23,000 รูเบิล

Philips HD9015 ราคาประหยัดพร้อมฟังก์ชั่นอบขนมปังแบบไม่ใช้ยีสต์

วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังสำหรับใช้ในบ้าน: คุณสมบัติและความสามารถที่สำคัญ
  • อำนาจ - 550 W;
  • น้ำหนักการอบ - มากถึง 1,000 กรัม
  • 12 โปรแกรม;
  • ราคา 5200-10800 รูเบิล

โมเดลนี้มีโปรแกรม 12 โปรแกรมสำหรับอาหารที่มีความซับซ้อนแตกต่างกันไป ได้แก่ โฮลเกรนฝรั่งเศสปราศจากกลูเตนขนมปังที่ปราศจากยีสต์ขนมหวานแยมและอื่น ๆ คุณสามารถตั้งอุณหภูมิและระยะเวลาการปรุงอาหารที่ต้องการได้ หากคุณไม่มีเวลาเพียงพอให้ใช้โหมดอบด่วนและหลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงขนมปังกรอบแสนอร่อยก็จะวางบนโต๊ะ

มีระบบควบคุมอุณหภูมิที่ได้รับการปรับปรุงเนื่องจากอุปกรณ์นี้ช่วยให้คุณทำขนมอบที่มีสีเปลือกแตกต่างกัน: สีอ่อนสีทองสีเข้ม คุณสามารถใช้ตัวจับเวลาเริ่มหน่วงเวลา ตั้งเวลาทำงานเพิ่มส่วนผสมจากนั้นเครื่องจะเริ่มทำอาหารเองโดยที่คุณไม่ต้องเข้าร่วมในเวลาที่เหมาะสม

บทวิจารณ์

อุปกรณ์ราคาไม่แพงและคุณภาพสูงพร้อมฟังก์ชั่นการอบขนมปังที่ปราศจากยีสต์ ระบบการปกครองมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและตรวจสอบการรับประทานอาหาร ผ่านหน้าต่างพิเศษคุณสามารถชมขนมปังขึ้นและเป็นสีน้ำตาล

วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังสำหรับใช้ในบ้าน: คุณสมบัติและความสามารถที่สำคัญ

ต่อ:

  • จับเวลา 13 ชั่วโมง;
  • คุณสามารถเลือกขนาดของขนมปัง (750 และ 1,000 กรัม)
  • ร่างกายฉนวนกันความร้อน
  • โปรแกรมอบด่วน
  • เท้ากันลื่น

เทียบกับ:

  • ไม่มีตู้เติมสาร

Moulinex OW2101 Pain Dore Mini Home Bread Oven

วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังสำหรับใช้ในบ้าน: คุณสมบัติและความสามารถที่สำคัญ
  • กำลังไฟ - 650 W;
  • น้ำหนักการอบ - มากถึง 1,000 กรัม
  • 12 โปรแกรมสำหรับขนมปังและผลิตภัณฑ์แป้งอื่น ๆ
  • ราคา 6600-8500 รูเบิล

เครื่องทำขนมปังไฟฟ้าจะเป็นตัวช่วยที่ดีในครัว คุณไม่จำเป็นต้องเป็นเชฟมืออาชีพกับเธอเพื่อทำขนมปังแสนอร่อย มีแผงควบคุมอิเล็กทรอนิกส์และจอแสดงผลที่คุณสามารถตรวจสอบพารามิเตอร์ของเวิร์กโฟลว์ได้

12 โหมดช่วยให้คุณสามารถเปลี่ยนรสชาติของขนมปังสีของเปลือกโลกปรุงขนมอบที่แตกต่างกันเพื่อลิ้มรสและขนาด (500, 750 และ 1,000 กรัม) แบบถอดออกได้สะดวกดังนั้นจะไม่ยากที่จะล้าง มีการเคลือบ non-stick - แป้งไม่ติดมันขึ้นได้ดี มีตัวตั้งเวลาปิดเสียงเตือนชั่วคราว ด้วยความช่วยเหลือช่างเทคนิคจะเริ่มทำงานตามเวลาที่กำหนดอย่างเคร่งครัด

บทวิจารณ์

อุปกรณ์มีอินเทอร์เฟซที่ใช้งานง่าย ทุกคนสามารถทราบการตั้งค่า หลังจากปรุงอาหารฟังก์ชันทำความร้อนอัตโนมัติจะทำงาน ดังนั้นขนมอบยังคงร้อนต่อไปอีกหนึ่งชั่วโมง

วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังสำหรับใช้ในบ้าน: คุณสมบัติและความสามารถที่สำคัญ

ต่อ:

  • ภาชนะที่ถอดออกได้พร้อมเคลือบสารกันติด
  • ระดับต่างๆของเปลือกโลกสีน้ำตาล
  • จับเวลา 15 ชั่วโมง;
  • น้ำหนักน้อยกว่า 4 กก.

เทียบกับ:

เครื่องทำขนมปังทำงานอย่างไร

เครื่องทำขนมปังคืออะไร? นี่คืออุปกรณ์ครัวสำหรับทำขนมปังโฮมเมด กระบวนการนี้เป็นไปโดยอัตโนมัติ สิ่งที่ผู้ใช้ต้องทำคือใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะแล้วเปิดเครื่อง แม้ว่าจะมีหลายประเภท แต่การออกแบบพื้นฐานก็เหมือนกันสำหรับทุกคน

เราจะบอกคุณว่าเครื่องทำขนมปังทำงานอย่างไร มีการติดตั้งเครื่องทำความร้อนภายในตัวซึ่งจะทำให้จานอบร้อนขึ้น และในภาชนะแป้งยังมีใบมีดที่นวดโดยใช้มอเตอร์พิเศษซึ่งอยู่ภายในตัวถังด้วย หลังจากส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดีแล้ว (เลือกโหมดการทำงานบนแผงควบคุม) อุปกรณ์จะเริ่มอบ ตลอดเวลานี้ภาชนะปิดสนิท

อุณหภูมิถูกควบคุมโดยเทอร์มิสเตอร์หรือเซ็นเซอร์พิเศษ ไม่จำเป็นต้องมีส่วนร่วมของมนุษย์เพิ่มเติม - ทุกอย่างเกิดขึ้นโดยอัตโนมัติ เมื่อหมดเวลาของโปรแกรมที่ตั้งไว้เครื่องจะส่งเสียงบี๊บเพื่อแจ้งว่าสามารถนำขนมปังออกได้

วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังสำหรับใช้ในบ้าน: คุณสมบัติและความสามารถที่สำคัญ

ก่อนที่คุณจะไปซื้อของโปรดดูประเภทของเครื่องทำขนมปัง:

  • มาตรฐาน ... พวกเขามี 10-15 โปรแกรม อบผลิตภัณฑ์สี่เหลี่ยม 1 ชิ้นต่อครั้ง
  • สำหรับ 2 ก้อน ... อุปกรณ์มิติ ภาชนะแป้งแบ่งออกเป็น 2 ส่วนคุณสามารถอบขนมปังได้ในเวลาเดียวกันตามสูตรต่างๆ ตัวเลือกที่ดีสำหรับครอบครัวใหญ่
  • สำหรับขนมปังกลม ... ภาชนะสำหรับแป้งที่มีรูปร่างเหมาะสมตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับพายขนมปัง
  • สำหรับซาลาเปา ... อบผลิตภัณฑ์หลายอย่างพร้อมกัน (4-12) มีโครงสร้างสองชั้น คุณต้องปั้นขนมปังคัพเค้กด้วยมือ

ผู้เล่นหลายคนมีอุปกรณ์ที่คล้ายกัน นอกจากนี้ยังมีชามองค์ประกอบความร้อนภาชนะปิดผนึกอย่างแน่นหนาและเนื้อหาจะถูกเตรียมหลังจากเลือกโหมดที่ตั้งไว้ และบ่อยครั้งที่แผงควบคุมคุณจะพบโหมด "ขนมปัง" นี่คือคำถามที่เกิดขึ้นว่าจะเลือกอะไร: หม้อหุงช้าหรือเครื่องทำขนมปัง? ไม่ง่ายกว่าที่จะใช้อุปกรณ์สากลที่จะปรุงโจ๊กซุปและเพลิดเพลินกับขนมอบสดใหม่ได้ในเวลาเดียวกัน?

ความจริงก็คืออุปกรณ์เหล่านี้ไม่เสมอไป แต่มักจะมีความแตกต่างที่สำคัญ 2 ประการ:

  1. เครื่องทำขนมปังใด ๆ มีเครื่องนวดแป้ง ด้วยเหตุนี้จึงเพียงพอที่จะเติมส่วนผสมทั้งหมดและอุปกรณ์จะผสมด้วยตัวเองจากนั้นจึงอบขนมปัง ในผู้เล่นหลายคนเครื่องผสมเป็นสิ่งที่หายากมาก และบ่อยครั้งโหมดที่เกี่ยวข้องเกี่ยวข้องกับการอบแป้งสำเร็จรูปเท่านั้น
  2. ในผู้เล่นหลายคนส่วนใหญ่การทำความร้อนจะทำจากด้านล่างและด้านข้าง ด้วยเหตุนี้ขนมปังแทนที่จะเป็นสีน้ำตาลด้านบนกลับกลายเป็นทอดด้านล่างและเปลือกยังคงซีด ในเครื่องทำขนมปังความร้อนจะสม่ำเสมอจากทุกด้าน สรุปได้ว่าเป็นเทคนิคเฉพาะทางมากขึ้น แต่ไม่ได้หมายความว่าจะมีเพียงขนมปังเท่านั้นที่สามารถปรุงได้

คุณสามารถอบอะไรได้บ้างในเครื่องทำขนมปังยกเว้นขนมปัง: เค้กบิสกิตพายชาร์ล็อตมานิกก้อนลาวาช เตรียมแป้งสำหรับพายพิซซ่าพาสต้าเกี๊ยวแพนเค้ก อบขนมปังประเภทต่างๆ¬ชีสกระเทียมข้าวสาลีข้าวไรย์โฮลเกรนมัสตาร์ดดำและอื่น ๆ อีกมากมาย

มันสมเหตุสมผลแล้วที่จะซื้อเครื่องทำอาหารหลายอย่างหากคุณต้องการผู้ช่วยสากลในครัวสำหรับทำอาหารต่างๆและคุณสามารถนวดแป้งสำหรับขนมปังด้วยตัวเองและคุณจะไม่สับสนโดยเฉพาะกับเปลือกสีน้ำตาลที่ไม่เท่ากัน

พารามิเตอร์การเลือกหลัก

ก่อนที่จะไปที่ร้านโปรดดูสิ่งที่ควรมองหาเมื่อซื้อเครื่องทำขนมปัง เราได้รวบรวมรายการพารามิเตอร์ที่มีผลต่อการทำงานความเร็วและคุณภาพของงาน

วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังสำหรับใช้ในบ้าน: คุณสมบัติและความสามารถที่สำคัญ

ดังนั้นวิธีเลือกเครื่องทำขนมปังที่เหมาะสม:

  • อำนาจ ... หลายจุดขึ้นอยู่กับมัน: ความเร็วของการปรุงอาหารความสามารถของอุปกรณ์ในการทำงานโดยไม่หยุดชะงักในการทำงานปริมาณไฟฟ้าที่ใช้ เครื่องทำขนมปังควรมีกำลังไฟเท่าไร? สำหรับใช้ในบ้านและอบขนมปังได้ถึง 800 ก. แนะนำให้ใช้ 500 W หากคุณวางแผนที่จะใช้เป็นประจำทุกวันและบางครั้งก็หลายครั้งต่อวันและแม้กระทั่งน้ำหนักในการอบที่มาก (ตั้งแต่ 1 กก.) ควรใช้อุปกรณ์ที่มีประสิทธิภาพมากกว่า (จาก 700 W) อุปกรณ์คุณภาพระดับพรีเมี่ยมประเภทหนึ่งของ "มินิเบเกอรี่" มักมีตั้งแต่ 1500 W แต่มีขนาดใหญ่กินไฟมาก แต่จุแป้งได้มาก
  • น้ำหนักผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ... เลือกที่นี่ตามความต้องการของคุณเอง สำหรับ 1-2 คนภาชนะก็เพียงพอที่จะอบแป้งที่มีน้ำหนัก 700 กรัมหากครอบครัวมีขนาดใหญ่ก็ควรเลือกรุ่นที่เตรียมขนมปังตั้งแต่ 1 กก.
  • จำนวนส่วน ... โดยปกติจะเป็นภาชนะขนาดใหญ่ที่ใช้อบขนมปัง มีอุปกรณ์ที่มีหลายช่อง (2 ช่องขึ้นไป) แต่ข้อเสียเปรียบที่สำคัญของพวกเขาคือความต้องการที่จะสร้างขนมปังในอนาคตอย่างอิสระ ซึ่งหมายความว่าเวิร์กโฟลว์จะกลายเป็นแบบกึ่งอัตโนมัติ
  • แบบฟอร์มสำหรับขนมปัง ... โดยปกติจะมีการติดตั้งภาชนะสี่เหลี่ยมภายในเคส แต่ยังสามารถกลม
  • วัสดุบรรจุแป้งและสารเคลือบ ... มักทำจากสแตนเลสหรืออลูมิเนียมอัลลอยด์เคลือบเทฟลอนหรือเซรามิกแบบไม่ติด การเคลือบเทฟลอนมีความทนทานน้อยกว่าและต้องใช้ความระมัดระวัง - ไม่ต้องใช้เครื่องขูดโลหะเมื่อทำความสะอาด เซรามิกสามารถแตกได้หากภาชนะหล่นโดยไม่ตั้งใจ แต่ทนต่อรอยขีดข่วน
  • โปรแกรม ... ในทุกรุ่นสามารถเลือกสีเปลือกโลกได้ ความเร็วในการนวดแป้งระดับความร้อนเวลาในการทำงานจะถูกตั้งค่าโดยอัตโนมัติ - พารามิเตอร์ทั้งหมดนี้ขึ้นอยู่กับโหมดที่เลือก โดยปกติจะมีประมาณ 10-15 ตัว แต่มีมากกว่านั้น ในบางรุ่นคุณสามารถทำแยมแยมได้ จะสะดวกมากหากอุปกรณ์มีโหมดความเร็วสูง ในกรณีนี้การอบจะพร้อมใน 1-2 ชั่วโมงแทนที่จะเป็นสี่
  • ผู้ผลิต ... เพื่อให้อุปกรณ์เป็นที่ชื่นชอบเป็นเวลาหลายปีควรซื้อจากแบรนด์ที่มีชื่อเสียงซึ่งมีชื่อเสียงในด้านเทคโนโลยีที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง ผู้ผลิตชั้นนำ: Philips, Moulinex, Panasonic

คุณสมบัติและความสามารถเพิ่มเติม

ให้ความสนใจกับคุณสมบัติและความสามารถเพิ่มเติมที่ปรับปรุงประสิทธิภาพของอุปกรณ์ แต่ไม่ใช่สิ่งสำคัญยิ่งเมื่อเลือก:

  1. จับเวลาและเริ่มล่าช้า ... เครื่องทำขนมปังไฟฟ้ามีตัวจับเวลา 12-15 ชั่วโมง หากคุณเติมส่วนผสมในตอนเช้าและตั้งเวลาทำอาหารสักสองสามชั่วโมงก่อนกลับบ้านจากที่ทำงานเมื่อคุณกลับมาขนมอบหอมกรุ่นจะรอคุณอยู่ คุณยังสามารถเปิดใช้งานฟังก์ชันนี้ในตอนเย็นก่อนเข้านอนและเพลิดเพลินกับขนมปังกรอบในตอนเช้า ทันทีที่หมดเวลาของโหมดที่เลือกอุปกรณ์จะหยุดทำงานเอง
  2. เครื่องทำขนมปังคืออะไร? นี่คือช่องที่ใส่สารเติมแต่งต่างๆสำหรับการอบ: ลูกเกดสมุนไพรผลไม้ผลไม้แห้งธัญพืช หลังจากนวดแป้งอุปกรณ์จะส่งเสียงบี๊บว่าถึงเวลาใส่ไส้ลงในช่องนี้ ไม่แนะนำให้เติมสารเติมแต่งทันทีเนื่องจากอาจทำให้แป้งมีคุณภาพต่ำและไม่สม่ำเสมอกัน
  3. การรักษาอุณหภูมิ ... เครื่องใช้บางอย่างจะทำให้ภาชนะร้อนขึ้นโดยอัตโนมัติหลังจากที่ขนมปังสุกจนหมดเป็นเวลา 1 ถึง 3 ชั่วโมงเพื่อให้ขนมอบอุ่น
  4. เท้ากันลื่น ... หากอยู่ที่ด้านล่างของเคสอุปกรณ์จะไม่เลื่อนบนพื้นผิวการทำงาน
  5. ที่อยู่อาศัยฉนวนความร้อน ... ป้องกันการไหม้โดยไม่ได้ตั้งใจ
  6. ความปลอดภัย ... หากมีเด็กเล็กอยู่ในบ้านฟังก์ชันป้องกันจากการกดปุ่มโดยไม่ได้ตั้งใจจะมีประโยชน์ นอกจากนี้จะไม่ฟุ่มเฟือยในการป้องกันไฟกระชากความร้อนสูงเกินไปการตั้งค่าการประหยัดในกรณีไฟฟ้าดับ
  7. สัญญาณเสียง ... ทันทีที่อุปกรณ์หยุดทำงานจะแจ้งให้ผู้ใช้ทราบ
วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังสำหรับใช้ในบ้าน: คุณสมบัติและความสามารถที่สำคัญ

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์: วิธีตรวจสอบเครื่องทำขนมปังเมื่อซื้อ

ไม่มีใครอยากจ่ายมากสำหรับการใช้ไฟฟ้าสูง ดังนั้นจะไม่ฟุ่มเฟือยในการคำนวณว่าเครื่องทำขนมปังใช้ไฟฟ้าเท่าใดสำหรับการอบหนึ่งครั้ง หากต้องการทราบต่อรอบให้คูณฮีตเตอร์และกำลังมอเตอร์ตามเวลาในการปรุงอาหาร เพิ่มตัวเลขและคุณจะได้รับการใช้พลังงานโดยประมาณ

เราจะบอกวิธีตรวจสอบเครื่องทำขนมปังเมื่อซื้อ:

  1. โปรดทราบว่าความสมบูรณ์ของบรรจุภัณฑ์เดิมไม่ได้รับความเสียหาย มิฉะนั้นจะมีความเสี่ยงที่สินค้าจะถูกส่งไปยังร้านค้าอย่างไม่ถูกต้องและอาจได้รับแรงกระแทกตกซึ่งในอนาคตอาจนำไปสู่การเสียได้
  2. ตัวถังและชามต้องปราศจากความเสียหายรอยขีดข่วนและร่องรอยการใช้งาน
  3. ขอให้ผู้ขายหรือผู้จัดส่งเปิดเครื่องทำขนมปังตรวจสอบการทำงานของแผงควบคุม
  4. ประเมินชุดที่สมบูรณ์ - ว่าสอดคล้องกับที่ระบุไว้ในคุณลักษณะหรือไม่
  5. โปรดทราบว่าคุณจะได้รับใบรับประกัน (เช็ค) ซึ่งไม่ว่าในกรณีใด ๆ ควรโยนทิ้ง - สามารถใช้คืนสินค้าได้หากสินค้าพังก่อนเวลาอันควร

สะดวกมากถ้ามีถ้วยตวงช้อนในกล่องโรงงาน - พวกเขาจะช่วยให้คุณวัดปริมาณได้อย่างถูกต้องและปฏิบัติตามสูตรอย่างเคร่งครัด ต้องมีหนังสือคู่มือสูตรอาหาร ตะขอดึงไม้พายผสมจะช่วยให้คุณเข้าถึงได้ง่าย

เครื่องทำขนมปังชนิดใดที่จะช่วยให้คุณเข้าใจความคิดเห็นของผู้ใช้ทั่วไป ใส่ใจกับข้อบกพร่องทั้งหมดที่ผู้ซื้อชี้ให้เห็นเพื่อไม่ให้เกิดความประหลาดใจที่ไม่พึงประสงค์ในอนาคต

สรุป

คุณต้องการเครื่องทำขนมปังที่บ้านหรือไม่? หากคุณเป็นคนรักขนมอบหอม ๆ แต่เบื่อขนมปังที่ซื้อจากร้านและไม่มีเวลาและแรงในการทำอาหารด้วยตัวเองแล้วล่ะก็คุณต้องใช้มันอย่างแน่นอน อุปกรณ์จะทำทุกอย่างให้คุณ - นวดแป้งแล้วอบ สิ่งที่ต้องมีคือกรอกส่วนผสมกดปุ่ม

สิ่งสำคัญคือต้องเลือกเครื่องทำขนมปังให้ถูกต้องเพื่อให้เทคนิคเหมาะสมกับพารามิเตอร์ ในบทความของเราเราได้ตรวจสอบคุณสมบัติทางเทคนิคทั้งหมดที่มีผลต่อฟังก์ชันการทำงาน

มีการอ้างถึงโมเดลที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูงหลายรุ่น:

•เครื่องทำขนมปังที่ทันสมัยและใช้งานได้ Panasonic SD-ZP2000 ... อุปกรณ์ทรงพลังพร้อมเซ็นเซอร์ควบคุมอุณหภูมิสองตัว ด้วยโปรแกรมในตัว 18 โปรแกรมคุณสามารถอบผลิตภัณฑ์แป้งได้หลากหลาย
• Philips HD9015 ราคาประหยัดพร้อมฟังก์ชั่นอบขนมปังแบบไม่ใช้ยีสต์ ... อุปกรณ์ราคาไม่แพงมีตัวตั้งเวลาหน่วงเวลาและระบบควบคุมอุณหภูมิขั้นสูงเพื่อให้ได้เปลือกของการทอดในระดับต่างๆ
•เตาอบขนาดเล็กที่บ้านสำหรับขนมปัง Moulinex OW2101 Pain Dore ... ติดตั้งจอแสดงผลตัวจับเวลาและแม่พิมพ์ที่ถอดออกได้ทำความสะอาดง่าย การควบคุมอิเล็กทรอนิกส์

เราหวังว่าหลังจากอ่านรีวิวแล้วการเลือกเตาอบขนมปังโฮมมินิจะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป

การจัดอันดับผู้ผลิตขนมปังที่ดีที่สุดประจำปี 2021 จะเป็นประโยชน์สำหรับพ่อครัวที่มีประสบการณ์และมือใหม่ ห้องครัวสำหรับทำขนมจะช่วยให้คุณมีขนมปังที่สดใหม่นุ่มและมีกลิ่นหอมติดบ้านอยู่เสมอ

มีเครื่องทำขนมปังอะไรบ้าง

ภายนอกหน่วยการอบอาจคล้ายกันมาก แต่ฟังก์ชันการทำงานแตกต่างกันและในการเลือกตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับเครื่องทำขนมปังคุณต้องศึกษาหมวดหมู่หลัก:

  1. งบประมาณ - โมเดลคลาสสิกที่มีหลายโปรแกรมสำหรับขนมปังประเภทต่างๆ
    วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังที่เหมาะกับบ้าน: คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญรุ่นยอดนิยม
    เครื่องทำขนมปังราคาไม่แพงเหมาะสำหรับทำขนมปังขนาดไม่เกิน 700 กรัม
  2. สำหรับครอบครัวใหญ่พวกเขาอบขนมปังและขนมอบได้มากถึง 1.5 กก. พวกเขาสามารถรักษาโหมดการปรุงโจ๊กได้
    วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังที่เหมาะกับบ้าน: คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญรุ่นยอดนิยม
    ฟังก์ชันการทำงานของเครื่องทำขนมปัง "ครอบครัว" ช่วยให้คุณทำอาหารได้แม้กระทั่งพิซซ่า
  3. สำหรับขนมปังข้าวไรย์และขนมอบที่ปราศจากกลูเตนเตาอบสามารถแปรรูปข้าวไรย์ข้าวโพดข้าวและแป้งถั่วเหลืองได้
    วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังที่เหมาะกับบ้าน: คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญรุ่นยอดนิยม
    เตาอบสำหรับขนมปังข้าวไรย์มักมีใบมีดนวดสองอันพร้อมกัน
  4. สำหรับขนมอบ. เครื่องทำขนมปังที่มีประสิทธิภาพสูงกว่า 800 วัตต์เกือบทั้งหมดอยู่ในประเภทนี้
    วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังที่เหมาะกับบ้าน: คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญรุ่นยอดนิยม
    ในการสร้างขนมอบขอแนะนำให้ซื้อเตาในกล่องโลหะ
  5. สำหรับแยมแยมและโยเกิร์ต เตาอบบางชนิดสามารถเตรียมของหวานและนมหมักที่อุณหภูมิต่ำได้
    วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังที่เหมาะกับบ้าน: คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญรุ่นยอดนิยม
    เตาอบโยเกิร์ตมักติดตั้งเครื่องจ่ายรส

วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังและเครื่องไหนดีที่สุดสำหรับบ้านของคุณ - คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ

เมื่อเลือกเครื่องทำขนมปังที่ดีสำหรับบ้านของคุณคุณต้องศึกษาลักษณะเฉพาะอย่างรอบคอบ ฟังก์ชันการทำงานของอุปกรณ์และความเหมาะสมสำหรับวัตถุประสงค์เฉพาะขึ้นอยู่กับอุปกรณ์นั้น ๆ

อำนาจ

หน่วยอบสามารถมีกำลัง 450-1600 วัตต์ ยิ่งตัวบ่งชี้สูงเท่าไหร่เตาก็จะทำงานเร็วขึ้นเท่านั้น อุปกรณ์ 800 W ทำอาหารเป็นเวลาสามชั่วโมงรุ่นที่อ่อนแอกว่าจะทำงานช้าลง

ขนาดและน้ำหนักก้อน

เตาอบสามารถผลิตขนมปังที่มีน้ำหนัก 0.4-1.5 กก. เมื่อเลือกคุณควรพิจารณาความต้องการที่แท้จริงของคุณ ต้องใช้ขนมปังก้อนใหญ่น้ำหนักเกิน 1 กก. สำหรับครอบครัวใหญ่

รูปร่างแบบจำลอง

ผู้ผลิตขนมปังบางรายทำขนมปังรูปอิฐคนอื่น ๆ ทำขนมปังกลม ทางเลือกขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล

วัสดุชาม

ภาชนะด้านในของเครื่องทำขนมปังสามารถเป็นเหล็กหล่อหรืออลูมิเนียม ในกรณีหลังนี้เปลือกบนขนมปังจะบางลงและเบาลงในระหว่างการปรุงอาหาร

สำคัญ! เพื่อป้องกันการติดขอแนะนำให้เลือกรุ่นที่มีชามเคลือบเซรามิก

โปรแกรม

ในการเลือกเครื่องทำขนมปังที่เหมาะกับบ้านคุณต้องศึกษาโหมดในตัว หน่วยงานที่รองรับการอบข้าวสาลีข้าวไรย์ปราศจากกลูเตนแป้งหวาน ยิ่งมีโปรแกรมมากเท่าไหร่อุปกรณ์ก็ยิ่งทำงานได้มากขึ้นเท่านั้น

ความพร้อมของเครื่องจ่าย

เครื่องจ่ายเป็นภาชนะแยกต่างหากสำหรับส่วนผสมเพิ่มเติมที่ติดตั้งไว้ในเตาอบ ในเวลาที่เหมาะสมจะเพิ่มเครื่องเทศถั่วหรือธัญพืชลงในแป้งโดยอัตโนมัติ

วัสดุตัวเครื่อง

เครื่องทำขนมปังเป็นพลาสติกและโลหะ อย่างหลังมีราคาแพงกว่า แต่มั่นคงและเชื่อถือได้มากกว่าเคสไม่ทนต่ออุณหภูมิที่สูงมาก

ฝาครอบถอดออกได้

ต้องทำความสะอาดเครื่องอย่างสม่ำเสมอจากเศษแป้ง ฝาแบบถอดได้ช่วยให้เข้าถึงมุมที่ไกลที่สุดของโถด้านในได้อย่างง่ายดาย

ควบคุม

เครื่องทำขนมปังส่วนใหญ่ทำงานด้วยกลไกผ่านปุ่มต่างๆ แต่บางรุ่นติดตั้งแผงสัมผัสที่ล้างและทำความสะอาดได้ง่าย

ฟังก์ชั่นเพิ่มเติม

เมื่อเลือกเครื่องทำขนมปังตามพารามิเตอร์คุณต้องใส่ใจกับตัวเลือกเพิ่มเติมที่เป็นประโยชน์ ซึ่งรวมถึง:

  • จับเวลา;
  • การเลือกสีเปลือกโลก
  • การปิดกั้นจากการรวมโดยไม่ได้ตั้งใจ

สะดวกหากเครื่องทำขนมปังสามารถรักษาอุณหภูมิที่แน่นอนหลังจากปรุงอาหารได้ ในกรณีนี้สามารถทิ้งก้อนไว้ในเครื่องเป็นเวลาหลายชั่วโมงโดยไม่ต้องกลัวว่าจะเปื่อย

การจัดอันดับผู้ผลิตขนมปังยี่ห้อที่ดีที่สุดตามความคิดเห็นของลูกค้าในปี 2564

หลายยี่ห้อสามารถแยกแยะได้ในบรรดาผู้ผลิตเครื่องทำขนมปังที่ดีที่สุด รูปแบบของพวกเขาอาจแตกต่างกันไปมาก แต่ บริษัท ต่างๆรวมตัวกันด้วยแนวทางที่รับผิดชอบต่อคุณภาพ

พานาโซนิค

แบรนด์ญี่ปุ่นมีความเชี่ยวชาญในการผลิตเครื่องใช้ในครัวเรือนและในครัวที่หลากหลาย ผู้ผลิตขนมปังของแบรนด์นี้มีความโดดเด่นด้วยฟังก์ชันการทำงานที่หลากหลายแม้ในรุ่นราคาประหยัดก็มีโปรแกรมอัตโนมัติจำนวนมาก

มูลิเน็กซ์

แบรนด์ฝรั่งเศสผลิตเครื่องทำขนมปังที่มีคุณภาพด้วยต้นทุนที่เหมาะสม ชามด้านในของรุ่นส่วนใหญ่ทำจากอลูมิเนียมน้ำหนักเบาเคลือบเทฟลอนพื้นผิวของภาชนะไม่เป็นรอยหรือถลอก

เรดมอนด์

ความคิดเห็นเกี่ยวกับเบเกอรี่ที่ดีที่สุดกล่าวถึงแบรนด์รัสเซีย แบรนด์มีงบประมาณ แต่หน่วยบ้านที่เชื่อถือได้ ข้อดี ได้แก่ ความหลากหลายของโปรแกรมความทนทานของรุ่นและการใช้งานที่เรียบง่าย

10 อันดับเครื่องทำขนมปังที่ดีที่สุดตามผู้ซื้อวันนี้

เครื่องทำขนมปังราคาไม่แพงที่มีกำลังไฟปานกลางเป็นที่ต้องการของผู้ซื้อโดยเฉพาะ พวกเขาช่วยให้คุณสามารถเตรียมขนมปังและขนมอบทุกประเภทได้และในขณะเดียวกันก็มีราคาถูก

Centek CT-1415

เครื่องทำขนมปังราคาไม่แพงรองรับ 15 โปรแกรมและสามารถสร้างขนมปังรูปอิฐได้หลายประเภท มีฟังก์ชั่นนวดแป้งรองรับการเลือกขนาดของก้อนและระดับการอบ มีการเริ่มต้นล่าช้าและตัวเลือกในการรักษาอุณหภูมิ

วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังที่เหมาะกับบ้าน: คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญรุ่นยอดนิยม
ราคาเฉลี่ยของเครื่องทำขนมปัง Centek คือ 6800 รูเบิล

เคนวูด BM260

ในการจัดอันดับผู้ผลิตขนมปังที่ดีที่สุดสำหรับบ้านในปี 2021 มีหน่วยสำหรับการสร้างขนมปังที่มีน้ำหนักมากถึง 1 กก. รองรับโปรแกรมอัตโนมัติ 11 โปรแกรมทำอาหารได้ไม่เพียง แต่ขนมปังและขนมอบเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแยมได้อีกด้วย ติดตั้งเครื่องจ่ายและตัวตั้งเวลาที่ช่วยให้คุณสามารถชะลอการเริ่มต้นได้คุณสามารถปรับระดับการอบได้

วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังที่เหมาะกับบ้าน: คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญรุ่นยอดนิยม
ราคาของเตา Kenwood เริ่มต้นที่ 11,000 รูเบิล

Galaxy GL2701

เตางบประมาณยอดนิยมรองรับ 19 โปรแกรม ความสามารถของเครื่องมีขนาดพอประมาณน้ำหนักสูงสุดของก้อนคือ 700 กรัม แต่สำหรับผู้ใช้ส่วนใหญ่ก็เพียงพอแล้ว ข้อดีของแบบจำลอง ได้แก่ การมีโหมดสำหรับการอบอย่างรวดเร็ว

วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังที่เหมาะกับบ้าน: คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญรุ่นยอดนิยม
คุณสามารถซื้อเครื่องทำขนมปัง Galaxy จาก 4400 รูเบิล

มิเดีย BM210BCSS

เครื่องทำขนมปังพลังงานต่ำสามารถอบก้อนอิฐได้ถึง 1 กก. และมีโปรแกรมให้เลือกถึง 12 โปรแกรม รองรับการอบสามระดับคุณสามารถรักษาอุณหภูมิภายในชามหลังการปรุงอาหาร ตัวจับเวลาในตัวช่วยให้คุณสามารถตั้งค่าการเริ่มต้นล่าช้าได้

วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังที่เหมาะกับบ้าน: คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญรุ่นยอดนิยม
คุณสามารถซื้อเครื่องทำขนมปัง Midea ได้โดยเฉลี่ยตั้งแต่ 5900 รูเบิล

Gorenje BM900W

เตาอบราคาประหยัดช่วยในการสร้างขนมปังที่มีน้ำหนักมากถึง 900 กรัมทำงานร่วมกับข้าวสาลีและแป้งโฮลเกรนทำมัฟฟินแยมและแม้แต่แซนวิช ข้อดีคือโหมดการอบแบบด่วนและการเลือกขนาดและระดับการอบของม้วน

วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังที่เหมาะกับบ้าน: คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญรุ่นยอดนิยม
คุณสามารถซื้อเตา BM900W จาก 3900 รูเบิล

Gorenje BM1400E

เตาอบอื่นจากแบรนด์ที่มีชื่อเสียงรองรับ 12 โหมดและติดตั้งจานอบสองชั้น มีตัวเลือกขนาดก้อนตั้งแต่ 1 ถึง 1.4 กก. มีโปรแกรมด่วนและตัวจับเวลา มาพร้อมกับไม้พายนวดแป้งสองอัน

วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังที่เหมาะกับบ้าน: คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญรุ่นยอดนิยม
คุณสามารถซื้อเครื่องทำขนมปัง BM1400E จาก 7400 รูเบิล

เรดมอนด์ RBM-M1920

เครื่องทำขนมปังที่ใช้งานได้พร้อมโหมด 19 โหมดช่วยให้คุณสามารถตั้งโปรแกรมขนาดของก้อนได้ถึง 750 กรัมมาพร้อมกับพายสองตัวและตัวจับเวลาสามารถรักษาอุณหภูมิหลังการปรุงอาหารเพื่อให้ขนมปังสดอยู่เสมอ

วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังที่เหมาะกับบ้าน: คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญรุ่นยอดนิยม
ราคาเฉลี่ยของ RBM-M1920 คือ 5500 รูเบิล

เรดมอนด์ RBM-M1910

ในการจัดอันดับผู้ผลิตขนมปังโฮมเมดโมเดลราคาประหยัดจากแบรนด์รัสเซียสมควรได้รับการกล่าวถึง อุปกรณ์มีโหมดการทำงาน 14 โหมดและโปรแกรมด่วน แบบจำลองนี้มีเครื่องจ่ายที่ให้คุณใส่ส่วนผสมเพิ่มเติมลงในขนมอบได้

วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังที่เหมาะกับบ้าน: คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญรุ่นยอดนิยม
ราคา RBM-M1910 เริ่มต้นที่ 7200 รูเบิล

เคนวูด BM 250

เครื่องทำขนมปังอิฐยอดนิยมช่วยให้คุณทำโบโรดิโนฝรั่งเศสขนมปังข้าวสาลีและมัฟฟิน ขนาดของก้อนจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 0.5 ถึง 1 กก. ในโหมดด่วนเครื่องจะม้วนในเวลาเพียงหนึ่งชั่วโมง

วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังที่เหมาะกับบ้าน: คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญรุ่นยอดนิยม
คุณสามารถซื้อ Kenwood BM 250 จาก 9,900 rubles

Stadler Form Baker One SFBM.990

เครื่องทำขนมปังแบบพกพาเหมาะสำหรับทำขนมปังขนมอบขนมแซนวิชและแยมหลากหลายชนิด รองรับความเป็นไปได้ในการเขียนโปรแกรมที่กว้างน้ำหนักของก้อนสามารถอยู่ระหว่าง 450 ถึง 900 กรัมมีเครื่องจ่ายและโหมดด่วน

วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังที่เหมาะกับบ้าน: คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญรุ่นยอดนิยม
ราคาของเครื่องทำขนมปัง Stadler เริ่มต้นที่ 8200 รูเบิล

การจัดอันดับผู้ผลิตขนมปังที่ดีที่สุดพร้อมแป้งและชามเซรามิกปี 2021

ในการทบทวนผู้ผลิตขนมปังที่ดีที่สุดในปี 2021 โดยอิสระหน่วยที่มีเครื่องนวดแป้งอัตโนมัติและชามเคลือบเซรามิกเป็นสถานที่พิเศษ ขนมปังไม่แห้งบนพื้นผิวดังกล่าวนอกจากนี้ยังไม่ค่อยปรากฏรอยขีดข่วนวัสดุยังทนต่อความเสียหายได้ดีกว่าเทฟลอน

พานาโซนิค SD-ZP2000

อุปกรณ์ทรงพลังช่วยให้คุณเตรียมขนมปังและมัฟฟินปกติและไดเอทได้ นวดแป้งในโหมดอัตโนมัติด้วยไม้พายหนึ่งอันพร้อมชามเคลือบเซรามิก รุ่นนี้เหมาะสำหรับการอบม้วนใหญ่ถึง 1 กก.

วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังที่เหมาะกับบ้าน: คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญรุ่นยอดนิยม
เครื่องทำขนมปัง Panasonic มีราคาค่อนข้างแพงตั้งแต่ 25,000 รูเบิล

ลึกลับ MBM-1207

เตาอบที่ใช้งานได้ แต่ราคาไม่แพงมีให้เลือกระหว่างขนมปังห้าขนาดที่แตกต่างกันและยังสามารถทำแยมและโยเกิร์ตได้อีกด้วย การเคลือบเซรามิกของชามรับประกันความทนทานของเครื่องแป้งจะถูกนวดด้วยไม้พายในตัวเมื่อเปิดโปรแกรมพิเศษ

วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังที่เหมาะกับบ้าน: คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญรุ่นยอดนิยม
ราคาของเตา MBM-1207 เริ่มต้นที่ 4000 รูเบิล

เรดมอนด์ RBM-1900

เตาอบพร้อมชามเซรามิกออกแบบมาสำหรับทำขนมปังแยมและขนมอบทุกชนิด รองรับการผสมอัตโนมัติติดตั้งตัวจับเวลาและเครื่องจ่ายสร้างก้อนในสามขนาดตั้งแต่ 0.5 ถึง 1 กก.

วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังที่เหมาะกับบ้าน: คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญรุ่นยอดนิยม
RBM-1900 ราคาประมาณ 8100 รูเบิล

การจัดอันดับผู้ผลิตขนมปังที่ดีที่สุดสำหรับคุณภาพการอบความน่าเชื่อถือและฟังก์ชันสำหรับบ้าน

คุณสามารถเลือกเครื่องทำขนมปังราคาไม่แพงและคุณภาพสูงจากอุปกรณ์ยอดนิยม มีราคาที่สมเหตุสมผล แต่มีโหมดให้เลือกมากมาย

พานาโซนิค SD-2510

เตาอบที่มีระดับกำลังไฟต่ำไม่เพียงช่วยปรุงขนมปังและขนมอบเท่านั้น แต่ยังช่วยถนอมอาหารและผลไม้แช่อิ่มอีกด้วย โดยรวมแล้วอุปกรณ์มี 13 โหมดของการนวดและการอบโปรแกรมสามารถปรับเปลี่ยนได้ สามารถเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมได้ด้วยสัญญาณพิเศษมีตัวจับเวลาเริ่มต้นล่าช้า

วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังที่เหมาะกับบ้าน: คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญรุ่นยอดนิยม
คุณสามารถซื้อเตาอบ SD-2510 ได้ตั้งแต่ 9800 รูเบิล

Gorenje BM1200BK

เตาอบขนาดเล็กช่วยให้คุณทำขนมปังขนาด 0.9 และ 1.2 กก. โดยมีเปลือกสีอ่อนสีเข้มหรือสีทอง ชามมีสองพายสำหรับผสมอย่างรวดเร็ว หลายโปรแกรมออกแบบมาสำหรับทำขนมปังและขนมอบทุกประเภทสามารถทำแยมได้

วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังที่เหมาะกับบ้าน: คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญรุ่นยอดนิยม
เครื่องทำขนมปัง BM1200BK มีราคาประมาณ 8,400 รูเบิล

ฟิลิปส์ HD9016

เตาอบที่ใช้งานได้ซึ่งมีความเป็นไปได้ในการทำขนมปังที่ไม่เต็มเมล็ดและปราศจากยีสต์สามารถทำโยเกิร์ตธรรมชาติได้ มีโหมดเร่งความเร็วที่ใช้เวลาน้อยกว่าสองชั่วโมง มีตำราอาหารให้มาพร้อมกับอุปกรณ์

วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังที่เหมาะกับบ้าน: คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญรุ่นยอดนิยม
เครื่องทำขนมปัง HD9016 มีราคาเฉลี่ย 6,000 รูเบิล

5 อันดับเครื่องทำขนมปังราคาไม่แพงที่ดีที่สุดประจำปี 2021

เครื่องทำขนมปังเป็นอุปกรณ์ที่ค่อนข้างซับซ้อนคุณจึงไม่สามารถซื้อได้ในราคาถูกเลย แต่มีโมเดลงบประมาณในตลาดและตรงตามข้อกำหนดส่วนใหญ่ในแง่ของความสามารถ

Midea BM-220Q3

เตาอบขนาดเล็กมีชามอลูมิเนียมแบบไม่ติดรองรับโปรแกรมอัตโนมัติและโหมดเร่งความเร็วได้หลากหลาย มีเครื่องนวดและตัวจับเวลาหนึ่งชุดในชุดประกอบด้วยช้อนตวงแก้วและภาชนะสำหรับทำโยเกิร์ต

วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังที่เหมาะกับบ้าน: คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญรุ่นยอดนิยม
ราคาของเตา BM-220Q3 อยู่ที่ประมาณ 6200 รูเบิล

Gorenje BM910WII

หนึ่งในผู้ผลิตขนมปังราคาประหยัดที่ดีที่สุดทำงานร่วมกับแป้งธรรมดาและปราศจากกลูเตนและยังสามารถทำโยเกิร์ตและแยมได้อีกด้วย พร้อมกับพายกวนหนึ่งอันรองรับการเลือกสีของเปลือกโลก น้ำหนักของก้อนสำเร็จรูปสามารถเลือกได้ 750 หรือ 900 กรัม

วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังที่เหมาะกับบ้าน: คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญรุ่นยอดนิยม
คุณสามารถซื้อ BM1910WII ได้ในราคาเพียง 3600 รูเบิล

เอนเดเวอร์ MB-51

เตาอบขนาดกะทัดรัดสร้างก้อนได้ตั้งแต่ 500 ถึง 900 กรัมมีโหมดอัตโนมัติจำนวนมาก รองรับการเริ่มต้นล่าช้ามีฟังก์ชั่นพิสูจน์อักษรสำหรับการพิสูจน์แป้ง เตาอบสามารถอุ่นขนมปังได้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงหลังจากปรุงอาหาร

วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังที่เหมาะกับบ้าน: คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญรุ่นยอดนิยม
ราคาเฉลี่ยของเครื่องทำขนมปัง Endever คือ 4400 รูเบิล

เดลต้าลักซ์ DL-8008B

เตาอบราคาไม่แพงมีฟังก์ชันการทำงานที่ดีและรองรับการอบขนมปังและมัฟฟินทุกชนิด สามารถทำแยมและโยเกิร์ตได้ทำให้สามารถเลือกขนาดและระดับการอบของเปลือกโลกได้อย่างอิสระ น้ำหนักสูงสุดของขนมปังสำหรับอุปกรณ์คือ 750 กรัม

วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังที่เหมาะกับบ้าน: คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญรุ่นยอดนิยม
คุณสามารถซื้อเตา Delta Lux ได้ในราคา 3,500 รูเบิล

Oursson BM0800J

เตาอบราคาไม่แพงพร้อมพายหนึ่งอันสำหรับนวดแป้งเตรียมขนมปังและขนมอบที่มีน้ำหนักมากถึง 750 กรัมรองรับ 10 โหมดและโปรแกรมด่วนมีตัวตั้งเวลาหน่วงเวลาและฟังก์ชั่นเพื่อรักษาอุณหภูมิหลังทำอาหาร

วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังที่เหมาะกับบ้าน: คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญรุ่นยอดนิยม
ราคาของเครื่องทำขนมปัง Oursson อยู่ที่ประมาณ 3600 รูเบิล

เครื่องทำขนมปังพรีเมี่ยมที่ดีที่สุด 3 อันดับแรก

เตาอบขนมปังราคาแพงควรค่าแก่การซื้อสำหรับพ่อครัวที่มีประสบการณ์ที่สนใจในฟังก์ชันการทำงานสูงสุด รุ่นพรีเมี่ยมอยู่ในหมวดหมู่อุปกรณ์ระดับมืออาชีพ

บอร์ก X780

เครื่องนี้สามารถอบขนมปังได้สองรูปแบบ - กลมและอิฐ แบบจำลองนี้มีโปรแกรม 17 โปรแกรมพร้อมด้วยเครื่องจ่ายสองเครื่องรวมถึงหนึ่งเครื่องสำหรับยีสต์ มีหน้าต่างดูย้อนแสงและจอแสดงผลพร้อมเสียงเตือน

วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังที่เหมาะกับบ้าน: คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญรุ่นยอดนิยม
ราคาของเตา Bork X780 เริ่มต้นที่ 38,000 รูเบิล

บอร์ก X800

เตาอบอเนกประสงค์อีกเตาช่วยให้คุณทำก้อนอิฐจากแป้งทำแยมขนมอบหวานรวมถึงพิซซ่า มีความเป็นไปได้ในการเขียนโปรแกรมมีการจัดเตรียมการอบแบบด่วน คุณสามารถเลือกขนาดของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้ตั้งแต่ 0.5 ถึง 1.25 กก.

วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังที่เหมาะกับบ้าน: คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญรุ่นยอดนิยม
คุณสามารถซื้อ Bork X800 ได้ในราคา 32,000 rubles

พานาโซนิค SD-2512

เตาอบสำหรับขนมปังมัฟฟินขนมอบและแยมทุกประเภทมีตู้สำหรับส่วนผสมเพิ่มเติม มีโหมดการทำงาน 14 โหมดมีตัวเลือกขนาดขนมปังไม่เกิน 1 กิโลกรัมคุณสามารถปรับระดับการอบของเปลือกโลกได้

โปรดทราบ! ตัวเครื่องทำจากสแตนเลสสตีลซึ่งทำให้รุ่นนี้มีความน่าเชื่อถือและทนทานเป็นพิเศษ

วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังที่เหมาะกับบ้าน: คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญรุ่นยอดนิยม
ราคาของอุปกรณ์อบ Panasonic SD-2512 อยู่ที่ประมาณ 17,000 รูเบิล

เครื่องทำขนมปังที่ดีที่สุด 3 อันดับแรกพร้อมเครื่องจ่ายสำหรับบ้าน

เครื่องจ่ายในตัวเป็นคุณสมบัติที่มีประโยชน์มาก เครื่องทำขนมปังจะเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมให้กับแป้งในโหมดโปรแกรมคุณไม่จำเป็นต้องขัดจังหวะชุดนี้

พานาโซนิค SD-ZB2502

เตาอบอเนกประสงค์สำหรับขนมปังขนมอบและแยมยังช่วยให้คุณทำพิซซ่าและเกี๊ยวได้ การผสมที่ดีมีให้โดยสองพาย ข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับกระบวนการปรุงอาหารจะแสดงบนหน้าจอ มีตู้ใส่ซีเรียลถั่วผลไม้หวานและส่วนผสมอื่น ๆ

วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังที่เหมาะกับบ้าน: คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญรุ่นยอดนิยม
ราคาเฉลี่ยของเครื่องทำขนมปัง SD-ZB2502 อยู่ที่ประมาณ 15,000 รูเบิล

พานาโซนิค SD-2501WTS

เตาอบระดับกลางยอดนิยมที่มีโปรแกรมให้เลือกมากมายและตัวเลือกการผสมลูกเกดถั่วและส่วนผสมอื่น ๆ จะถูกเพิ่มอย่างอิสระผ่านเครื่องจ่าย อุปกรณ์นี้ใช้งานได้กับแป้งทุกประเภทโดยจะแสดงข้อมูลการปรุงอาหารบนจอ LCD ยังช่วยให้คุณสร้างแยมและขนมอบ

วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังที่เหมาะกับบ้าน: คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญรุ่นยอดนิยม
คุณสามารถซื้อ SD-2501WTS ได้ในราคา 11,400 รูเบิล

Kenwood BM450

เตาอบที่บ้านสำหรับขนมปังแยมและมัฟฟินไม่เพียง แต่อบเท่านั้น แต่ยังนวดพิสูจน์และอุ่นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปด้วย เพิ่มเครื่องเทศและส่วนผสมเพิ่มเติมโดยอัตโนมัติจากเครื่องจ่ายในตัว เสนอตัวเลือกขนาดก้อนและสีเปลือกซึ่งควบคุมผ่านแผงสัมผัส

วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังที่เหมาะกับบ้าน: คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญรุ่นยอดนิยม
ราคาเฉลี่ยของ BM450 จาก Kenwood คือ 15,000 รูเบิล

เครื่องทำขนมปังที่ดีที่สุด 3 อันดับแรกสำหรับขนมปังปราศจากกลูเตน

ขนมปังปราศจากกลูเตนเป็นที่นิยมมาก มีประโยชน์มากกว่าในการรับประทานอาหารและไม่ก่อให้เกิดปฏิกิริยาทางลบกับลำไส้

Moulinex OW 251E

เตาอบสามารถอบขนมปังที่มีคุณภาพจากแป้งทุกชนิดรวมทั้งปราศจากกลูเตน นอกจากนี้ยังรองรับโหมดแยมโยเกิร์ตและชีสกระท่อมและมีเครื่องจ่าย เตามีการตั้งค่าที่หลากหลายมากมีโปรแกรมอัตโนมัติ 22 โปรแกรม

วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังที่เหมาะกับบ้าน: คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญรุ่นยอดนิยม
คุณสามารถซื้อเครื่องทำขนมปัง Moulinex ได้ในราคาเพียง 10,000 รูเบิล

เรดมอนด์ RBM-M1908

เตาอบที่ใช้งานได้จริงรองรับ 19 โปรแกรมรวมถึงผลิตภัณฑ์อบที่ปราศจากกลูเตน ไม่เพียง แต่ทำขนมปังซาลาเปาและมัฟฟินเท่านั้น แต่ยังสามารถตุ๋นทำซุปโจ๊กนมและโยเกิร์ต

วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังที่เหมาะกับบ้าน: คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญรุ่นยอดนิยม
เตา RBM-M1908 มีราคาประมาณ 5,000 รูเบิลเท่านั้น

เรดมอนด์ RBM-M1911

อุปกรณ์มัลติฟังก์ชั่นช่วยให้คุณเตรียมขนมปังมัฟฟินและแยมแบบปกติและปราศจากกลูเตน มีโปรแกรมสำหรับทำโยเกิร์ตโจ๊กและซุป เตารองรับการตั้งเวลาปิดเสียงเตือนชั่วคราวได้นานถึง 15 ชั่วโมง

วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังที่เหมาะกับบ้าน: คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญรุ่นยอดนิยม
คุณสามารถซื้อเตาอบขนมปัง RBM-M1911 ได้ในราคา 6,000 รูเบิล

ผู้ผลิตขนมปังที่ดีที่สุด 3 อันดับแรกสำหรับขนมปังข้าวไรย์

การเตรียมขนมปังข้าวไรย์มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง แป้งหนากว่าที่นี่ดังนั้นจึงต้องใช้พลังงานที่สูงขึ้นจากเตาอบ

Endever Skyline MB-53

อุปกรณ์นี้เหมาะสำหรับการอบขนมปังทุกชนิด - ข้าวสาลีข้าวไรย์มัลติเกรน เหมาะสำหรับทำโยเกิร์ตและมัฟฟินสามารถทำแยมได้ พลังของรุ่นคือ 710 W.

วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังที่เหมาะกับบ้าน: คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญรุ่นยอดนิยม
ราคาของเตา Endever เริ่มต้นที่ 6900 รูเบิล

Moulinex OW 240E

เครื่องทำขนมปังสามารถทำไม่เพียง แต่ข้าวสาลีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงข้าวไรย์และขนมปังโบโรดิโนด้วย ที่ 650 W รองรับโปรแกรมในตัว 20 โปรแกรมรวมถึงแยมโยเกิร์ตและโจ๊ก ให้คุณปรับแต่งขนาดและสีของเปลือกขนมปัง

วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังที่เหมาะกับบ้าน: คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญรุ่นยอดนิยม
ราคาของเตา Moulinex เริ่มต้นที่ 11,000 รูเบิล

พานาโซนิค SD-2511

หนึ่งในเครื่องจ่ายขนมปังราคาประหยัดที่ดีที่สุดรองรับ 14 โหมดและสามารถทำรวมถึงขนมปังข้าวไรย์ มีตัวจับเวลาเริ่มต้นล่าช้าและโหมดทำความร้อนหลังการปรุงอาหาร

วิธีเลือกเครื่องทำขนมปังที่เหมาะกับบ้าน: คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญรุ่นยอดนิยม
ราคาของ Panasonic SD-2111 อยู่ที่ 5,000 รูเบิลโดยเฉลี่ย

สรุป

การจัดอันดับผู้ผลิตขนมปังที่ดีที่สุดประจำปี 2021 ช่วยให้คุณสามารถเลือกอุปกรณ์ที่สะดวกที่สุดในแง่ของฟังก์ชันการทำงานและราคา โมเดลส่วนใหญ่ไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับการทำขนมปังเท่านั้น แต่ยังรองรับการเตรียมของหวานอีกด้วย

รีวิวจากผู้ใช้ว่าควรเลือกเครื่องทำขนมปังยี่ห้อไหนดีกว่ากัน

Valeeva Irina Petrovna อายุ 35 ปี Yaroslavl

ฉันใช้เครื่องทำขนมปัง Panasonic SD-2501 ซึ่งเป็นอุปกรณ์ที่สะดวกมาก ฉันไม่ค่อยทำขนมปังเองโดยปกติฉันทำขนมอบ เครื่องนี้ช่วยลดความยุ่งยากในกระบวนการลงอย่างมากแม้แต่ถั่วและผลไม้หวานก็จะถูกเพิ่มโดยอัตโนมัติ คัพเค้กและโรลนั้นดีพอ ๆ กับที่ซื้อจากร้าน แต่เป็นธรรมชาติกว่ามาก

Kedrina Anna Vladimirovna อายุ 30 ปีจากมอสโกว

ฉันไม่สามารถทานกลูเตนได้ดังนั้นฉันจึงเลือกขนมปังอย่างระมัดระวัง ตั้งแต่ฉันซื้อเครื่องทำขนมปัง Redmond RBM-M1908 ฉันไม่ได้มองหาขนมปังที่เหมาะกับฉันในร้านอีกต่อไป แต่ให้ทำที่บ้าน อุปกรณ์นี้สามารถทำงานร่วมกับโปรแกรมทั้งหมดได้อย่างสมบูรณ์แบบนอกจากนี้ฉันยังปรุงโจ๊กและโยเกิร์ตด้วย

เครื่องทำขนมปังเป็นเครื่องใช้ในครัวที่รู้จักกันดี แต่ยังไม่เป็นที่นิยมมากนัก ความนิยมที่ค่อนข้างต่ำของผู้ผลิตขนมปังนั้นชัดเจน: อุปกรณ์นี้มีความเชี่ยวชาญสูง (นอกจากตัวขนมปังแล้วยังมีอาหารอีกไม่มากนักที่สามารถเตรียมในเครื่องทำขนมปังได้) และกระบวนการอบแม้จะค่อนข้างง่าย แต่ก็ยัง ต้องใช้ความพยายาม (อย่างน้อยความแม่นยำในการวัดปริมาตร / น้ำหนักของส่วนผสม)

ลองมาดูผู้ผลิตขนมปังสมัยใหม่และหาวิธีเลือกแบบจำลองที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดและหลักการแตกต่างกันอย่างไร

อุปกรณ์ทำขนมปัง

ก่อนที่จะเลือกเครื่องทำขนมปังลองมาดูกันว่าเครื่องใช้ในครัวเหล่านี้ทำงานอย่างไร

โครงสร้างเครื่องทำขนมปังมีลักษณะคล้ายกับเครื่องทำขนมปังทั่วไปมาก: นอกจากนี้ยังมีชามสำหรับผลิตภัณฑ์และชุดควบคุมพร้อมชุดโปรแกรมในตัวที่ช่วยให้คุณสามารถเปิดอุปกรณ์ในโหมดต่างๆได้ (โดยปกติจะเป็นการรวมกันของบางอย่าง อุณหภูมิและเวลาที่จะคงไว้)

ข้อแตกต่างที่สำคัญคือเครื่องทำขนมปังติดตั้งมอเตอร์ที่ขับเคลื่อนใบมีดพิเศษ ด้วยใบมีดเหล่านี้ทำให้ส่วนผสมของชาม (แป้ง) ถูกผสม

เป็นที่ชัดเจนว่าความคล้ายคลึงกันระหว่างอุปกรณ์ทั้งสองนั้นบ่งบอกเป็นนัยว่าเครื่องทำขนมปังสามารถใช้งานฟังก์ชันของเครื่องทำขนมปังได้บางส่วน สิ่งนี้ไม่เพียงใช้กับโหมด "อบ" เท่านั้น แต่ยังรวมถึงโหมด "สตูว์" ด้วยซึ่งคุณสามารถปรุงผักและเนื้อตุ๋นได้ เครื่องทำขนมปังมักมีโปรแกรม Jam ซึ่งออกแบบมาเพื่อทำแยมและแยมเช่นเดียวกับโปรแกรมโยเกิร์ตซึ่งคุณสามารถเปลี่ยนนมเป็นโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยวได้

โดยทั่วไปแล้วอย่างที่เราเห็นความคล้ายคลึงกันระหว่างผู้เล่นหลายคนและเครื่องทำขนมปังนั้นค่อนข้างใหญ่: เครื่องทำขนมปังสามารถเข้ามามีส่วนร่วมในการทำงานของผู้เล่นหลายคนและในทางกลับกันผู้ทำหลายคนสามารถทำหน้าที่เป็นเครื่องทำขนมปังได้ (สำหรับ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถปรุงชาร์ลอตต์ได้)

ตอนนี้เรามาดูกันว่าเครื่องทำขนมปังรุ่นต่างๆแตกต่างกันอย่างไรและจะเลือกรุ่นที่เหมาะสมที่สุดได้อย่างไร

ปริมาณ

เมื่อเลือกเครื่องทำขนมปังคุณต้องจำไว้ว่าตามกฎแล้วขนมปังโฮมเมดจะเปื่อยเร็วกว่าขนมปังที่ซื้อจากร้าน ขอแนะนำให้กินภายในสองสามวันไม่นานกว่านี้ ดังนั้นขอแนะนำให้เลือกเครื่องทำขนมปังโดยคำนึงถึงปริมาตรของชามที่ใช้งานได้และจำนวนสมาชิกในครอบครัวที่จะกินขนมปัง เป็นที่เชื่อกันว่าสำหรับ 1-2 คนผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป 500-750 กรัมก็เพียงพอสำหรับครอบครัว 3-4 คนก้อนที่มีน้ำหนัก 800-1300 กรัมก็เพียงพอและสำหรับสี่คน (และมากกว่า) 1.5 กก. ต้องมีขนมปัง

โชคดีที่ปัจจุบันมีผู้ผลิตขนมปังหลายรุ่นในตลาดที่สามารถอบขนมอบที่มีน้ำหนักตั้งแต่ 500 กรัมไปจนถึงเกือบสองกิโลกรัมในการเริ่มต้นครั้งเดียว

ค่อนข้างหายากที่จะหารูปแบบที่เปลี่ยนได้สำหรับการอบขนมปังซึ่งช่วยให้คุณสามารถปรับน้ำหนักของก้อนได้ขึ้นอยู่กับความต้องการที่แท้จริง

การใช้พลังงานและพลังงาน

พลังของเครื่องทำขนมปังเกี่ยวข้องโดยตรงกับประสิทธิภาพของเครื่อง ในกรณีส่วนใหญ่คุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับพารามิเตอร์นี้: พลังของอุปกรณ์จะเพียงพอ นั่นคือคุณจะไม่สามารถซื้ออุปกรณ์ที่มีพลังงานไม่เพียงพอในการปรุงอาหารในปริมาณที่ต้องการได้ อุปกรณ์ที่ทรงพลังกว่าอาจกลายเป็น "เร็วกว่า" - บางทีนี่อาจเป็นข้อแตกต่างที่สำคัญเพียงประการเดียวระหว่างเครื่องทำขนมปังที่ใช้พลังงานสูงและพลังงานต่ำ

ในกรณีที่ปัญหาอาจเกิดขึ้นได้คือเมื่อกำหนดกำลังของมอเตอร์ในตัวสำหรับการผสมแป้ง ความจริงก็คือผู้ผลิตขนมปังส่วนใหญ่ค่อนข้างจะรับมือกับแป้งธรรมดาไม่หนาเกินไปอย่างไรก็ตามหากคุณต้องการนวดแป้งที่ซับซ้อน (หนาแน่น) มากขึ้นด้วย (เช่นสำหรับเกี๊ยว) อุปกรณ์ทุกชิ้นจะไม่สามารถรับมือได้ งานนี้ และด้วยแป้งที่หนาแน่นที่สุด - อาจไม่ใช่เครื่องทำขนมปังเครื่องเดียวที่สามารถรับมือได้อย่างเต็มที่ (มีเครื่องผสมดาวเคราะห์พิเศษสำหรับสิ่งนี้)

Starwind SBR4163: 550 W ก็เพียงพอสำหรับอบขนมปัง 500/750 กรัม

ดังนั้นหากคุณต้องการใช้เครื่องทำขนมปังเป็นอุปกรณ์ในการนวดแป้งแบบหนาแน่นก็ไม่จำเป็นที่จะต้องใส่ใจกับพารามิเตอร์เช่นกำลังมอเตอร์ หรืออย่างน้อยก็อ่านบทวิจารณ์ของผู้ใช้ที่ได้ทดสอบอุปกรณ์นี้ในการใช้งานจริงแล้ว

สำหรับการใช้พลังงานนั้นเกี่ยวข้องโดยตรงกับพลังงาน: ยิ่งคุณต้องการซื้ออุปกรณ์ที่ "จริงจัง" และมีประสิทธิผลมากเท่าใดก็จะยิ่งใช้ไฟฟ้ามากขึ้นเท่านั้น อย่างไรก็ตามไม่ว่าในกรณีใดเครื่องทำขนมปังจะประหยัดกว่าเตาอบขนาดเต็ม ผู้อยู่อาศัยในรัสเซียจะไม่สามารถประหยัดค่าไฟฟ้าได้อย่างจริงจัง แต่ในประเทศอื่น ๆ ที่ราคาค่าไฟฟ้าสูงขึ้นอย่างมากพารามิเตอร์นี้อาจมีความเกี่ยวข้องมาก

ชามและรูปร่าง

ที่นิยมมากที่สุดในบรรดาผู้ผลิตเครื่องทำขนมปังคือรูปทรงสี่เหลี่ยมที่ช่วยให้คุณอบขนมปัง "อิฐ" ธรรมดาได้ อย่างไรก็ตามวิธีนี้ไม่ได้มีเพียงวิธีเดียวเท่านั้น: หากจำเป็นคุณสามารถซื้อเครื่องทำขนมปังที่มีชามทรงกลมซึ่งอบขนมปังกลมหรือแบบพิเศษที่มีสองห้องช่วยให้คุณอบสองก้อนได้ในคราวเดียว คุณยังสามารถหาเม็ดมีดพิเศษที่ออกแบบมาสำหรับการเตรียมขนมปังสี่ชิ้นหรือถังสำหรับอบเค้กพร้อมกัน

แทรกบาแกตต์

ตัวแปรที่สำคัญกว่าสำหรับชามคือวัสดุที่ทำจากวัสดุและประเภทของสารเคลือบกันติด น่าเสียดายที่ผู้ผลิตเกือบทุกรายโฆษณาผลิตภัณฑ์ของตนอย่างสุดความสามารถ: ชามอยู่ในตำแหน่งที่มีน้ำหนักเบาที่สุดและสารเคลือบกันติดเป็นวัสดุที่ไม่ติดและป้องกันรอยขีดข่วนมากที่สุด แน่นอนว่าคุณไม่สามารถใช้คำนี้ได้ดังนั้นเมื่อเลือกเครื่องทำขนมปังจะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะอ่านบทวิจารณ์ของผู้ใช้ที่ได้เป็นเจ้าของโมเดลที่คุณสนใจอยู่แล้ว

พายผสมแบบถอดได้พิเศษวางอยู่ที่ด้านล่างของชาม รุ่นใหญ่ยังมีเครื่องผสมสองเครื่องที่ให้การผสมที่ดีที่สุด เครื่องผสมเช่นเดียวกับชามถูกเคลือบด้วยสารเคลือบกันติดและในกรณีส่วนใหญ่จะถูก "อบ" ลงในขนมปังก้อนพวกเขาจะต้องนำออกจากผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปโดยใช้ตะขอพิเศษที่สามารถ พบในชุดอุปกรณ์

อุปกรณ์เพิ่มเติม: ชามหลายใบสำหรับเครื่องทำขนมปังหนึ่งเครื่องพร้อมกัน

ผู้ผลิตบางรายใส่เครื่องผสมเพิ่มเติมในกล่องพร้อมกับอุปกรณ์ซึ่งออกแบบมาเพื่อแก้ปัญหางานเพิ่มเติม (เช่นคุณสามารถหาเครื่องผสมพิเศษสำหรับทำแยมได้) ในความเห็นของเราการแก้ปัญหาเหล่านี้ซ้ำซ้อน: งานทั้งหมดที่สามารถมอบให้กับเครื่องทำขนมปังนั้นค่อนข้างเพียงพอสำหรับเครื่องผสมอาหารทั่วไป (พาย)

จำนวนโปรแกรมในตัวและตำราอาหาร

เครื่องทำขนมปังมัลติฟังก์ชั่นของเราจะเป็นอย่างไรขึ้นอยู่กับจำนวนโปรแกรมในตัว ดังนั้นชุดโปรแกรม (ขนาดใหญ่) ที่เหมาะสมจึงเป็นหนึ่งในตัวแปรสำคัญที่ควรประเมินความเก่งกาจของอุปกรณ์

สำหรับรุ่นราคาประหยัดผลลัพธ์ที่ดีคือการมีโปรแกรมที่แตกต่างกัน 8-12 โปรแกรมในขณะที่เครื่องทำขนมปังที่มีราคาแพงกว่าสามารถมีโปรแกรมและโหมดต่างๆได้ถึงสองโหล

แม้ว่าจะมีเพียงไม่กี่โปรแกรมเท่านั้นที่จะเพียงพอในการเตรียมขนมอบที่เป็นที่นิยมมากที่สุด แต่การมีโหมดเพิ่มเติมจะไม่ฟุ่มเฟือย เห็นด้วย - มันเป็นเรื่องที่น่ายินดีกว่ามากที่จะ "ค้นหา" โปรแกรมบนอุปกรณ์ที่จะช่วยให้คุณแก้ปัญหาการทำอาหารใหม่ ๆ ได้ดีกว่าที่จะไม่พบโหมดดังกล่าว

ตามที่คุณคาดเดาโปรแกรมส่วนใหญ่ออกแบบมาสำหรับการอบขนมปังประเภทต่างๆ: ข้าวสาลีข้าวไรย์โฮลเกรน (จากแป้งวอลล์เปเปอร์) ปราศจากกลูเตน (จากข้าวแป้งบัควีท) บาแกตต์แบบฝรั่งเศสหวานขนมปังที่มีสารปรุงแต่ง

นอกจากนี้เครื่องทำขนมปังที่เคารพตัวเองทุกเครื่องยังสามารถค้นหาโปรแกรมสำหรับนวดและพิสูจน์แป้งโปรแกรมสำหรับการอบแป้งและมัฟฟินที่ปราศจากยีสต์ (เค้กอีสเตอร์มัฟฟินหรือเค้ก) รวมถึงโปรแกรมสำหรับทำแยมหรือแยม

19 โปรแกรมไม่ใช่เรื่องแปลกแม้แต่เครื่องทำขนมปังราคาไม่แพง

ตามกฎแล้วโปรแกรมเพิ่มเติมได้รับการออกแบบมาสำหรับงานที่มีความเชี่ยวชาญสูง ซึ่งรวมถึงการนวดแป้งชนิดพิเศษสำหรับพิซซ่าหรือพาสต้าการตุ๋นผักและเนื้อโปรแกรมสำหรับปรุงโจ๊กหรือผลิตภัณฑ์จากนม (แม้ว่าโดยปกติจะเรียกว่า "โยเกิร์ต" แต่ยังสามารถใช้ปรุงครีมเปรี้ยวโยเกิร์ตโยเกิร์ต ฯลฯ .) ผลิตภัณฑ์นมหมักอื่น ๆ ). นอกจากนี้คุณยังสามารถค้นหาโปรแกรมเช่น "ซุป" และ "Pilaf" ได้อีกด้วยแม้ว่าแน่นอนว่าสำหรับการเตรียมอาหารเหล่านี้ควรใช้อุปกรณ์อื่นที่เหมาะสมกว่า

นอกเหนือจากโปรแกรมมาตรฐานแล้วร้านเบเกอรี่แต่ละร้านจะอนุญาตให้มีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยในผลลัพธ์สุดท้าย ผู้ใช้จะได้รับอนุญาตให้ปรับระดับความกรอบของเปลือกโลกและอุปกรณ์บางอย่างอนุญาตให้พ่อครัวป้อนโปรแกรมของตัวเองลงในหน่วยความจำของอุปกรณ์ซึ่งจะขาดไม่ได้หากขนมปังที่คุณชื่นชอบไม่ได้กลายเป็นสิ่งที่ดีในมาตรฐาน โหมดการปรุงอาหาร

การมีหนังสือสูตรพิเศษจะช่วยให้คุณอบขนมปังได้ทันทีหลังจากซื้ออุปกรณ์

การให้ความอบอุ่นเมื่อสิ้นสุดการอบจะมีประโยชน์มากเช่นเดียวกับโหมดเริ่มต้นที่ล่าช้า (เนื่องจากกระบวนการอบใช้เวลานานหลายคนจึงชอบเปิดเครื่องทำขนมปังในตอนกลางคืนเพื่อรับขนมปังอบสดใหม่เป็นอาหารเช้า)

พารามิเตอร์อื่น ๆ

นอกเหนือจากที่ระบุไว้ข้างต้นแล้วยังมีพารามิเตอร์และคุณสมบัติอื่น ๆ ที่มีนัยสำคัญน้อยกว่าที่ควรใส่ใจเมื่อเลือกเครื่องทำขนมปัง มาดูรายการบางส่วน

รูปร่างของเคสดูชัดเจน แต่เครื่องใช้ที่มีรูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าจะ "พอดี" กับชุดครัวได้ดีกว่าในขณะที่เครื่องทำขนมปังทรงกลมจะดูไม่ค่อยเข้ามุม

ความยาวสายไฟ - หากควรติดตั้งอุปกรณ์ในระยะห่างจากเต้าเสียบก็จะไม่ฟุ่มเฟือยเพื่อให้แน่ใจว่าความยาวของสายไฟที่สมบูรณ์จะเพียงพอที่จะไปถึงที่ที่ต้องการในห้องครัวโดยไม่มีปัญหาใด ๆ

ระดับเสียง - เครื่องทำขนมปังอาจดังมากในช่วงการนวด พารามิเตอร์นี้จะสำคัญที่สุดสำหรับผู้ที่คุ้นเคย (หรือกำลังจะ) เรียกใช้อุปกรณ์ในเวลากลางคืน ดังนั้นจึงไม่จำเป็นที่จะอ้างถึงคำแนะนำและค้นหาระดับเสียงที่ผู้ผลิตประกาศไว้สำหรับอุปกรณ์ของคุณอย่างฟุ่มเฟือย เชื่อกันว่าเพื่อการใช้งานที่สะดวกสบายไม่ควรเกิน 55-60 dB

วัสดุของตัวเครื่องทำขนมปังได้รับการตกแต่งเป็นส่วนใหญ่อย่างไรก็ตามโดยทั่วไปแล้วตัวเครื่องที่หุ้มด้วยแผ่นโลหะจะดูแลรักษาได้ง่ายกว่าพลาสติกทั่วไป และตัวเครื่อง "โลหะ" มักจะดูมีสไตล์และ "แข็ง" มากกว่า

เครื่องทำขนมปัง Bork X800: ตัวเครื่องโลหะดูเข้มงวดและมีสไตล์

ในความคิดของเราการเลือกใช้การควบคุมแบบกลไกหรือแบบอิเล็กทรอนิกส์เป็นเพียงความชอบส่วนบุคคลเท่านั้น ไม่มีความลับใด ๆ ที่ความคิดเห็นที่เป็นที่นิยมเกี่ยวกับความน่าเชื่อถือที่เพิ่มขึ้นของปุ่มและสวิตช์เชิงกลนั้นไม่มีอะไรมากไปกว่าตำนาน: โดยทั่วไปคุณไม่สามารถคาดเดาได้ว่าปุ่มใดจะเชื่อถือได้มากกว่า - ปุ่มเชิงกลหรือแบบสัมผัส เราชอบแบบหลังเพราะไม่มีชิ้นส่วนที่เคลื่อนไหวหรือรอยแยกให้สิ่งสกปรกหรือของเหลวเข้าไปได้

การมีตู้พิเศษสำหรับส่วนผสมแห้งจะช่วยให้ผู้ใช้ไม่ต้องใส่ผลเบอร์รี่หรือเมล็ดในระหว่างกระบวนการปรุงอาหาร หากเครื่องทำขนมปังของคุณไม่มีคุณจะต้องเข้าร่วมในกระบวนการอบด้วยตัวเอง (ตามกฎแล้วอุปกรณ์จะเตือนให้คุณเพิ่มส่วนผสมด้วยสัญญาณเสียงพิเศษ) ระบบอัตโนมัติจะสะดวกเป็นพิเศษเมื่อใช้ฟังก์ชั่นหน่วงเวลาเริ่มต้น (เช่นเมื่อคุณเปิดเครื่องทำขนมปังในตอนกลางคืนและคุณเองก็เข้านอน)

การเริ่มงานใหม่ในกรณีที่ไฟฟ้าดับในระยะสั้น - อุปกรณ์บางชนิดไม่สามารถทำงานต่อไปได้ในกรณีที่ไฟฟ้าดับในระยะสั้น สิ่งอื่น ๆ ที่เท่าเทียมกันจะดีกว่าถ้าไม่ใส่ใจกับเครื่องทำขนมปังซึ่งสามารถ "จำ" ได้ว่ากำลังทำอะไรก่อนที่ไฟดับและกลับมาทำงานต่อจากที่เดิมที่เกิดการหยุดโดยไม่คาดคิด

ข้อค้นพบ

การเลือกเครื่องทำขนมปังในกรณีส่วนใหญ่ไม่ก่อให้เกิดปัญหาร้ายแรง: อุปกรณ์เหล่านี้ส่วนใหญ่ค่อนข้างคล้ายกันและตามกฎแล้วผู้ใช้จะต้องตัดสินใจเกี่ยวกับพารามิเตอร์จำนวนเล็กน้อย: รูปร่างและปริมาตรของ ชาม (ขึ้นอยู่กับน้ำหนักของส่วนหนึ่งของการอบ) การมีโปรแกรมพิเศษตลอดจนการมีฟังก์ชั่นและความสามารถเฉพาะเพิ่มเติมซึ่งหลาย ๆ คนไม่ต้องการ

หลังจากนั้นตามกฎแล้วการแบ่งประเภทที่เป็นไปได้จะลดลงเหลือเพียงรุ่นเล็ก ๆ โดยเลือกรุ่นที่เหมาะสมที่สุดซึ่งจะไม่เป็นปัญหาใหญ่

คุณเคยสงสัยบ้างไหมว่าเรายังคงมีชีวิตอยู่ในช่วงเวลาแสนวิเศษ คุณยายของฉันช่วยหยิบขนมปังอบสดใหม่ออกมาจากเตาอบซึ่งเธอใช้เวลาเตรียมครึ่งวันคิดว่าฉันจะได้ผลลัพธ์แบบเดียวกันเร็วกว่าและง่ายกว่ามาก!

ฉันไม่คิดว่าเธอจะเชื่อด้วยซ้ำถ้าฉันบอกเธอว่ามีเครื่องจักรที่คุณต้องใส่ส่วนผสมและหลังจากนั้นไม่กี่ชั่วโมงก็ได้ขนมปังหอมกรุ่น ไม่มีการคลุกแป้งนวดและปั้น เครื่องทำขนมปังเปิดโอกาสให้เรา

วันนี้เราจะพูดถึงวิธีการเลือกเครื่องทำขนมปังสำหรับบ้านของคุณ คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญและรายชื่อรุ่นที่ดีที่สุดจะช่วยให้คุณพบอุปกรณ์ที่เหมาะสม

หลักการทำงาน

เครื่องทำขนมปังออกแบบมาเพื่อทำขนมอบที่บ้านโดยใช้เวลาและความพยายามเพียงเล็กน้อย ผู้ใช้จะต้องโหลดส่วนประกอบทั้งหมดตามสูตรอาหารและเลือกโปรแกรม

จากนั้นรถอัจฉริยะ:

  • จะนวดแป้งเอง
  • สร้างเงื่อนไขที่เหมาะสำหรับการเพิ่มขึ้น
  • นวดอีกครั้ง
  • และอีกครั้งช่วยให้คุณ "ขึ้นมา";
  • อบ;
  • ให้ก้อนอุ่นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง

ขนมปังพร้อม

ข้อพิพาทเกี่ยวกับสิ่งที่ทำกำไรได้มากกว่า: การซื้อขนมปังในร้านหรือการอบด้วยตัวคุณเองจะไม่บรรเทาลง อย่างไรก็ตามไม่มีใครสงสัยว่าเค้กโฮมเมดจะอร่อยกว่า และในองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ในร้านไม่มีใครแน่ใจได้ 100% คุณไม่มีทางรู้ว่าผู้ผลิตสามารถเพิ่มอะไรได้บ้างและ“ ลืม” เพื่อระบุบนฉลาก แต่คุณจะไม่สงสัยในคุณภาพของก้อนอบด้วยมือของคุณเอง

7 เคล็ดลับในการเลือกเครื่องทำขนมปัง

ตัดสินใจเกี่ยวกับน้ำหนักของคุณ

นี่เป็นพารามิเตอร์แรกที่ควรค่าแก่การกำหนดด้วยตัวคุณเอง มีหน่วยที่สามารถอบก้อนได้ตั้งแต่ 400 กรัมถึง 1.5 กก.

  • หากคุณมีครอบครัวเล็ก ๆ 2-3 คนให้นำอุปกรณ์ที่มีน้ำหนักผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปขั้นต่ำ 500 - 700 กรัม
  • สำหรับ 3-4 ท่านจำเป็นต้องมีอุปกรณ์ที่ทำขนมปัง 800 - 1 200 กรัมในหนึ่งครั้ง
  • หากมีผู้ชื่นชอบขนมอบแสนอร่อยในบ้านและสำหรับครอบครัวใหญ่คุณจะต้องมีอุปกรณ์ที่มีความจุสูงสุด 1.3–1.5 กก.

มีรุ่นที่สามารถปรับน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ได้ตั้งแต่ 500 ถึง 1,500 กรัม ตอนนี้แม้ในอุปกรณ์ราคาไม่แพงคุณสามารถกำหนดค่าพารามิเตอร์นี้ได้โดยเลือกจาก 3-4 ค่าที่แนะนำโดยผู้ผลิต

ค้นหาพลังที่เหมาะสม

ยิ่งเครื่องมีกำลังไฟสูงก็จะทำให้ขนมปังอบได้เร็วขึ้น แต่ยังจะใช้จ่ายไฟฟ้ามากขึ้น ตัวบ่งชี้มีตั้งแต่ 450 ถึง 1,650 วัตต์

โดยเฉลี่ยแล้วอุปกรณ์ต่างๆจะมีกำลังไฟ 600 - 800 วัตต์ ค่าดังกล่าวช่วยให้อุปกรณ์ทำงานได้อย่างยอดเยี่ยมด้วยการอบ แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่ต้องเสียกิโลวัตต์เพิ่มเติม

แต่ถ้าคุณไม่ต้องการรอ 4 - 6 ชั่วโมงหน่วยที่มีกำลังไฟมากกว่า 800 วัตต์จะช่วยคุณได้ พวกเขาสามารถอบก้อนได้ภายใน 3 ชั่วโมง

อย่าไล่โปรแกรมเยอะ

เครื่องทำขนมปังมีฟังก์ชัน 12 ถึง 20 ฟังก์ชัน ขนมปังประเภทต่างๆ ได้แก่ ข้าวสาลีข้าวไรย์ปราศจากกลูเตนปราศจากยีสต์ฝรั่งเศสธัญพืชไม่ขัดสีและสารปรุงแต่งต่างๆ

บางรุ่นสามารถปรุงอาหารได้:

  • มัฟฟินและเค้ก
  • แยม;
  • โยเกิร์ต;
  • แป้งประเภทต่างๆ: สำหรับพิซซ่าพาสต้าเกี๊ยวและเกี๊ยวยีสต์
  • โจ๊ก;
  • ซุป.

แต่การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าการเพิ่มดังกล่าวไม่เป็นไปตามความคาดหวัง: หลังจากนั้นหน่วยนี้ถูกคิดค้นขึ้นสำหรับการอบขนมปัง ไม่น่าเป็นไปได้ที่จะมีคนเปิดเครื่องเพื่อประโยชน์ของแยมหรือโยเกิร์ตขวดเล็ก ๆ

ความสามารถในการทำขนมปัง

สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามสูตรที่แนะนำโดยผู้ผลิตอย่างเคร่งครัด วัดปริมาณส่วนผสมในเครื่องชั่งไม่ใช่ด้วยตา ความคิดเห็นเชิงลบเกี่ยวกับคุณภาพของขนมปังจากเตาอบส่วนใหญ่เกิดจากการไม่ปฏิบัติตามสัดส่วนหรือผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำ

เตามีฟังก์ชั่นเพิ่มเติมมากมาย:

  • การอบแบบเร่ง - ลดรอบการผลิตลงเหลือ 2 ชั่วโมง แต่ขนมปังนั้นไม่อร่อยและโปร่งสบายดังนั้นเมื่อพิจารณาจากรายการในฟอรัมแม่บ้านจึงไม่ค่อยหันมาใช้
  • ความหยาบของเปลือก - ช่วยให้คุณปรับความกรอบและความกรอบของแป้งได้
  • การรักษาอุณหภูมิ - ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปยังคงร้อนอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงหลังจากปรุงอาหาร
  • ตัวจับเวลาเริ่มต้นล่าช้า - คุณสามารถเลือกวันที่เริ่มต้นได้โดยเลื่อนการเริ่มต้นกระบวนการจาก 3 ถึง 12 ชั่วโมง วิธีนี้จะช่วยให้คุณได้รับขนมปังร้อนเป็นอาหารเช้าหรือกลับบ้าน
  • การสำรองหน่วยความจำ - หากไฟฟ้าถูกตัดอย่างกะทันหันจากนั้นหลังจากการส่งต่อใหม่อุปกรณ์จะทำงานต่อจากช่วงเวลาที่หยุดทำงาน เวลาที่หน่วย "จำ" สิ่งที่ทำคือตั้งแต่ 5 นาทีถึง 1 ชั่วโมง

หากคุณวางแผนที่จะทดลองคุณจะต้องมีโหมดที่คุณสามารถปรับพารามิเตอร์กระบวนการได้ ด้วยวิธีนี้คุณสามารถสร้างสูตรอาหารของคุณเองและบันทึกไว้ในหน่วยความจำของอุปกรณ์

พิจารณาว่าเครื่องจ่ายมีประโยชน์สำหรับคุณหรือไม่

เครื่องจ่ายเป็นช่องพิเศษที่มีการเทสารเติมแต่งต่างๆ ผลไม้แห้งถั่วเมล็ดพืชเครื่องเทศช็อกโกแลต เมื่อถึงเวลาใส่ลงในแป้งภาชนะจะเปิดโดยอัตโนมัติและส่วนผสมจะอยู่ข้างใน

หากไม่มีฟังก์ชันดังกล่าวคุณจะต้องรอสัญญาณเสียงจากเตาอบและในช่วงเวลาหนึ่งก็เติมสารเติมแต่งด้วยตนเอง วิธีนี้ไม่สะดวกนักโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณวางแผนที่จะทำอาหารตอนกลางคืนหรือในช่วงที่คุณไม่อยู่

แม้ว่าคุณจะไม่ชอบการทดลองและชอบขนมปังแบบคลาสสิกที่ไม่มีส่วนประกอบเพิ่มเติม แต่ก็ไม่มีประโยชน์ในการจ่ายเงินมากเกินไปสำหรับตู้

เครื่องจ่าย

เลือกถังของคุณอย่างระมัดระวัง

ถังที่ใช้นวดและอบขนมปังจะต้องทนทาน เมื่อซื้อให้ใส่ใจว่าไม่มีชิปรอยขีดข่วนหรือกระแทกบนพื้นผิว

แม่พิมพ์ทำจากเหล็กหรืออลูมิเนียมเคลือบสารกันติด ตัวเลือกแรกมีความน่าเชื่อถือและทนทานมากขึ้น

แต่ยังคงระมัดระวังในระหว่างการใช้งาน: อย่าใช้ของมีคมน้ำตาลก่อนละลายควรนึ่งผลไม้หวานในน้ำ ทั้งหมดนี้จำเป็นเพื่อป้องกันภาชนะจากความเสียหาย ในรูปแบบที่มีรอยขีดข่วนผลิตภัณฑ์จะไหม้ นอกจากนี้ชั้นที่ไม่ติดหากเกิดความเสียหายจะปล่อยสารที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพดังนั้นคุณไม่สามารถปรุงอาหารในภาชนะดังกล่าวได้

การเปลี่ยนถังด้วยถังใหม่อาจเป็นเรื่องยาก: หาซื้อได้ยากและราคาจะเกือบครึ่งหนึ่งของราคาเครื่องทำขนมปัง ดังนั้นแม้ในขั้นตอนของการเลือกอุปกรณ์ให้ค้นหาว่าสามารถซื้ออะไหล่ได้หรือไม่และมีราคาเท่าใด

ถังมีรูปร่าง: สี่เหลี่ยมกลมและสี่เหลี่ยม

ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญระหว่างพวกเขา แต่มีความเห็นว่าในรูปทรงกลมก้อนจะถูกอบอย่างสม่ำเสมอและเร็วกว่า

มีโมเดลที่มีรูปทรงที่แตกต่างกันสำหรับผลิตภัณฑ์ประเภทต่างๆ มันสามารถ:

  1. ก้อนเล็ก ๆ สองก้อน
  2. ถาดบาแกตต์เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า
  3. รูปแบบเล็ก ๆ สำหรับซาลาเปา

คุณจะต้องกำหนดรูปทรงช่องว่างด้วยตนเองและใส่ลงในช่อง

แม่พิมพ์สำหรับบาแกตต์

ถังใด ๆ จะมีไม้พายสำหรับนวดแป้งในเครื่องทำขนมปัง อาจมีหนึ่งหรือสองคน ใบมีดนี้จะจุ่มลงในแป้งเพื่อให้สะดวกในการรับมันจะดีกว่าถ้าพับหรือมีตะขอพิเศษในชุด

เลือกกรณีที่คุณต้องการ

วัสดุตัวเครื่องไม่มีผลต่อคุณภาพของการอบ ดังนั้นจึงไม่สำคัญว่าคุณจะเลือกชิ้นไหน: โลหะหรือพลาสติก

เมทัลลิกดูมีสไตล์มาก แต่ต้องการความใส่ใจมากกว่า: ใบไม้สัมผัสใด ๆ ก็พิมพ์ออกมา แต่ถึงแม้จะใช้งานไปหลายปีก็จะดูเหมือนใหม่

พลาสติกมีหลากหลายสีดังนั้นคุณจึงสามารถเลือกดีไซน์สำหรับห้องครัวใดก็ได้ มันง่ายกว่าที่จะล้าง แต่คุณต้องระวังเนื่องจากอาจมีรอยขีดข่วนและความหยาบซึ่งจะทำลายรูปลักษณ์ได้

ตัวเครื่องทำขนมปังพลาสติก

นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องดูว่าข้อต่อทั้งหมดของเคสเข้ากันพอดีฝาปิดสนิทไม่มีช่องว่างและช่องกว้าง พื้นผิวด้านนอกไม่ควรร้อนมากในระหว่างการใช้งาน

ความสุขอยู่ในสิ่งเล็กน้อย

เราตรวจสอบคุณสมบัติหลักของอุปกรณ์ ตอนนี้ถึงเวลาที่ต้องให้ความสนใจกับพารามิเตอร์รองในแวบแรก แต่ส่วนใหญ่เป็นตัวกำหนดความสามารถในการใช้งานของอุปกรณ์ดังนั้นคุณไม่ควรเพิกเฉย

พารามิเตอร์นี้ขึ้นอยู่กับน้ำหนักของก้อนที่ช่างสามารถอบได้เป็นหลัก ก่อนซื้ออย่าลืมคิดก่อนว่าจะติดตั้งร้านเบเกอรี่ไว้ที่ไหน ไม่สะดวกในการทำความสะอาดและนำออกทุกครั้งควรให้ที่ถาวรบนพื้นผิวการทำงาน

จะเป็นการดีถ้าสายไฟไม่สั้นเกิน 1 - 1.7 ม. เพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องดึงสายต่อเพิ่มเติม

ในระหว่างกระบวนการโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อนวดแป้งเครื่องจะส่งเสียงดัง ระดับเสียงไม่ควรเกิน 55 - 60 dB มิฉะนั้นคุณจะต้องลืมเรื่องการอบในเวลากลางคืน: เสียงดังจะปลุกสมาชิกในบ้านทุกคน

  • การดูหน้าต่างและแสง

จำเป็นในการควบคุมกระบวนการปรุงอาหารโดยไม่ต้องเปิดฝา หลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิภายในห้องอย่างกะทันหันและการสูญเสียความร้อน

กำลังดูหน้าต่าง

การล็อคฝาปิดและแผงควบคุมจะช่วยไม่ให้ผู้อื่นบาดเจ็บและไม่อนุญาตให้เปลี่ยนการตั้งค่า

อาจเป็นกลไกโดยใช้ปุ่มหรือสัมผัส นี่ไม่ได้หมายความว่าบางชนิดเป็นที่นิยมกว่า: เครื่องจักรกลมีความน่าเชื่อถือมากกว่า แต่ล้างได้ยากกว่า แผงสัมผัสทันสมัยกว่าและสะดวกสบายดูแลง่ายกว่า แต่พังเร็วกว่า

การจัดอันดับอุปกรณ์ที่ดีที่สุด

การจัดอันดับผู้ผลิตขนมปังที่ดีที่สุดนั้นพิจารณาจากความคิดเห็นของผู้ใช้และความถี่ในการซื้อ

พร้อมอบก้อนน้ำหนัก 750 หรือ 1,000 กรัม ติดตั้งโปรแกรมการทำงาน 12 โปรแกรมสำหรับการอบการนวดแป้งการทำแยมมัฟฟิน มีฟังก์ชั่นการสตาร์ทล่าช้าเป็นเวลา 13 ชั่วโมงและรักษาอุณหภูมิของผลิตภัณฑ์เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

รุ่นนี้จาก Philips อยู่ในประเภทราคาไม่แพงและมีราคา 6,000 รูเบิล

ฟิลิปส์ HD9015 / 30

อุปกรณ์ขนาดกะทัดรัดพร้อมความเป็นไปได้ที่หลากหลาย: 19 โหมดตัวเลือกน้ำหนัก (สูงสุด - 1 กก.) และสีเปลือกโลกความล่าช้า 15 ชั่วโมงประหยัดการตั้งค่าในกรณีไฟฟ้าดับเป็นเวลา 10 นาที การใช้งานเครื่องทำขนมปัง Redmond อย่างสะดวกสบายมีให้โดยแผงควบคุมอิเล็กทรอนิกส์จอแสดงผลพร้อมการนับถอยหลังจนเสร็จสิ้นหน้าต่างการตรวจสอบและสัญญาณเสียง

ราคา - 6,200 รูเบิล

เรดมอนด์ RBM-M1911

อุปกรณ์ไฮเทคจาก บริษัท ชื่อดังด้วยกำลังไฟ 830 วัตต์ ใน 14 โหมดคุณจะพบโหมดที่เหมาะกับคุณอย่างแน่นอนและถ้าไม่เช่นนั้นก็มีความเป็นไปได้ในการสร้างและบันทึก 9 สูตร

ขนาดสูงสุดของก้อนคือ 1,250 กรัม แต่คุณสามารถกำหนดน้ำหนักให้ต่ำลงจากสี่ตัวเลือกได้ ในกรณีที่ไฟฟ้าดับโปรแกรมจะถูกบันทึกไว้เป็นเวลา 60 นาที ตู้ในตัวไฟแบ็คไลท์การป้องกันเด็กทำให้การทำงานมีความน่าเชื่อถือและปลอดภัย

สำหรับแบรนด์ Bork คุณต้องจ่าย 26,900 รูเบิล

บอร์ก X800

10 รุ่นยอดนิยม:

  1. Gorenje BM910W ราคา 3,990 รูเบิล
  2. Moulinex Pain & Tresors Met OW251E32 ราคา 10,990 รูเบิล
  3. Gorenje BM1600WG สำหรับ 6,490 rubles
  4. Moulinex PainPlaisir OW220830 สำหรับ 8,490 rubles
  5. Moulinex OW250132 Pain & Tresors ราคา 7,390 rubles
  6. Moulinex OW240E30 Pain & Delices ราคา 8,290 rubles
  7. Philips Daily collection HD9015 / 30 ราคา 6,990 รูเบิล
  8. Midea BM-220Q3-W สำหรับ 4,590 รูเบิล
  9. Kenwood OWBM250011 ราคา 8,990 รูเบิล
  10. Redmond RBM-1912 สำหรับ 5,490 รูเบิล

ซื้อร้านไหนดี?

ควรซื้อเครื่องทำขนมปังจากผู้ขายที่เชื่อถือได้เท่านั้นซึ่งอาจเป็นตัวแทนอย่างเป็นทางการของผู้ผลิตหรือร้านขายเครื่องใช้ในครัวเรือน:

อย่าซื้อสินค้าราคาถูกจากผู้ขายที่น่าสงสัย บ่อยครั้งที่ผลิตภัณฑ์ของพวกเขาเป็นของปลอมที่ต่ำกว่ามาตรฐาน เทคนิคนี้ทำจากพลาสติกที่ไม่ดีซึ่งปล่อยสารพิษแตกตัวเร็วและคุณภาพของขนมปังไม่ดี

หากคุณมีงบ จำกัด ให้ซื้อรุ่นราคาไม่แพงพร้อมคุณสมบัติขั้นต่ำจากผู้ขายที่มีชื่อเสียงแทนที่จะเป็นอุปกรณ์ราคาถูกที่มีต้นกำเนิดที่น่าสงสัยพร้อมระฆังและนกหวีด คุณจะประหยัดสุขภาพและเงินของคุณ

สรุป

เพื่อให้ครอบครัวของคุณพอใจกับขนมปังแสนอร่อยคุณไม่จำเป็นต้องซื้อเครื่องทำขนมปังราคาแพง เด็กที่มีงบประมาณเพียงพอจะรับมือกับงานนี้ได้ไม่เลวร้ายไปกว่านี้ สิ่งสำคัญที่นี่คือการมุ่งเน้นไปที่ความต้องการของคุณและตัดสินใจว่าอุปกรณ์ที่เหมาะสำหรับคุณควรมีลักษณะใด

ไว้วางใจผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงใช้ส่วนผสมที่มีคุณภาพปฏิบัติตามสูตรและเทคโนโลยีอย่างเคร่งครัด แล้วผลลัพธ์จะไม่ทำให้คุณผิดหวังอย่างแน่นอน ความอบอุ่นและความสะดวกสบายในบ้านของคุณ!

คุณคิดว่าขนมอบจากเครื่องทำขนมปังเปรียบได้กับขนมปังแฮนด์เมดหรือไม่?

เครื่องทำขนมปังจะดูแลการนวดการยืนและการอบแป้งทั้งหมดคุณเพียงแค่ใส่ส่วนผสมและกดปุ่มสองสามปุ่ม ต้นทุนของขนมปังโฮมเมดนั้นต่ำกว่าขนมปังจากซูเปอร์มาร์เก็ตเกือบ 2 เท่าและคุณภาพและรสชาติดีกว่ามาก และเครื่องทำขนมปังยังดีที่ช่วยให้คุณทำอาหารได้โดยอัตโนมัติไม่เพียง แต่ขนมปังเท่านั้น แต่ยังรวมถึงขนมอบต่างๆขนมอบฐานพิซซ่าและในบางกรณีแม้แต่พิลาฟโยเกิร์ตและแยม ในบทความนี้เราได้รวบรวม 12 เคล็ดลับในการเลือกเครื่องทำขนมปังและสิ่งที่ควรมองหาเมื่อเปรียบเทียบรุ่นต่างๆ

เคล็ดลับในการเลือกเครื่องทำขนมปัง

เคล็ดลับ 1. ลองคิดดูว่าคุณกินขนมปังมากแค่ไหน ผู้ผลิตขนมปังบางรายสามารถอบขนมปังได้เพียง 500 กรัมในหนึ่งรอบในขณะที่คนอื่น ๆ สามารถอบขนมปังที่มีน้ำหนัก 1.5 กิโลกรัมขึ้นไปได้ ประมาณสำหรับ 1 คนมีขนมปัง 250-300 กรัม ดังนั้นคำแนะนำต่อไปนี้จะช่วยให้คุณเลือกเครื่องทำขนมปังที่เหมาะสม:

  • สำหรับ 1-2 คนต้องใช้เครื่องทำขนมปังโดยให้ขนมอบสำเร็จรูป 500-750 ชิ้น
  • สำหรับครอบครัว 3-4 คนเตาอบขนมปัง 800-1300 กรัมก็เพียงพอแล้ว
  • สำหรับครอบครัวใหญ่ (มากกว่า 4 คน) คุณต้องมีเตาที่ออกแบบมาเพื่อทำอาหาร 1.5 กก.

หากคุณต้องการอบทั้งขนมปังขนาดเล็กและขนาดใหญ่ให้มองหาแบบจำลองที่มีฟังก์ชันเพื่อเลือกน้ำหนักของขนมปังที่ทำเสร็จแล้ว

เคล็ดลับ 2. ชุดโปรแกรมอาจเป็นเกณฑ์ที่สำคัญที่สุดในการเลือกเครื่องทำขนมปัง

  • แต่ละโปรแกรมจะมีการตั้งค่าอุณหภูมิและเวลาลำดับขั้นตอนการนวดการพิสูจน์อักษรและการอบที่กำหนดไว้แล้วตามสูตรสำหรับการอบประเภทต่างๆ

ตามกฎแล้วอุปกรณ์ราคาไม่แพงมี 7-12 โปรแกรมรุ่นที่มีราคาแพงกว่าสามารถมีได้ตั้งแต่ 12 ถึง 20 โปรแกรม ยิ่งมีโปรแกรมเตาอบมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีราคาแพงมากเท่านั้น หากคุณยังใหม่กับการทำขนมชุดโปรแกรมมาตรฐานก็เพียงพอแล้วสำหรับคุณ

  • โปรแกรมส่วนใหญ่ของเครื่องทำขนมปังได้รับการออกแบบมาสำหรับการอบขนมปังประเภทต่างๆ: ข้าวสาลีข้าวไรย์โฮลเกรน (จากแป้งวอลล์เปเปอร์) ปราศจากกลูเตน (จากข้าวแป้งบัควีท) ขนมหวานขนมปังฝรั่งเศสขนมปังที่มีสารปรุงแต่ง นอกจากโปรแกรมการอบแล้วเตาอบมักจะมีโปรแกรมสำหรับนวดแป้ง (ยีสต์) อย่างน้อยหนึ่งโปรแกรมโปรแกรมสำหรับอบแป้งและขนมอบที่ไม่ใช่ยีสต์ (เค้กมัฟฟินหรือขนมอบ) และโปรแกรมสำหรับทำแยม / แยม

และนี่คือรายการโปรแกรมเพิ่มเติมที่ช่างทำขนมปังอาจมี:

  • นวดแป้งพิซซ่า
  • การนวดแป้งที่ปราศจากยีสต์
  • การนวดแป้งพาสต้า
  • ดับ;
  • ข้าวต้ม;
  • แยม (0.5 ถึง 2 ลิตร);
  • แยม;
  • โยเกิร์ต (คุณสามารถทำโยเกิร์ตโยเกิร์ต ฯลฯ ผลิตภัณฑ์จากนม);
  • ซุป;
  • พิลาฟ.

นอกจากโปรแกรมแล้วเครื่องทำขนมปังยังมีการตั้งค่าเพิ่มเติมดังต่อไปนี้:

  • ระดับความกรอบของเปลือกโลก - ตัวเลือกบังคับมีให้สำหรับเตาอบทุกรุ่น แต่ในหลาย ๆ รุ่นจะมีให้สำหรับขนมปังขาวเท่านั้น
  • โหมดผู้ใช้ / โหมดโปรด - เป็นที่พึงปรารถนาที่เครื่องทำขนมปังมีโหมดดังกล่าวอย่างน้อยหนึ่งโหมดซึ่งจะช่วยให้คุณกำหนดค่าและจดจำการตั้งค่าของคุณสำหรับสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบได้อย่างอิสระ
  • ความล่าช้าในการเริ่มต้น - ช่วยให้คุณสามารถตั้งโปรแกรมการเริ่มงานได้ตามเวลาที่ต้องการ ดังนั้นคุณสามารถโหลดเตาอบในตอนเย็นและรับขนมปังอบสดใหม่สำหรับอาหารเช้าในตอนเช้า การเริ่มล่าช้าในรุ่นต่างๆจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 3 ถึง 15 ชั่วโมง
  • ให้ความอบอุ่น - ความร้อนจะเปิดโดยอัตโนมัติทันทีที่อบขนมปัง ฟังก์ชั่นนี้ช่วยให้ขนมปังอุ่นต่อไปอีก 1-3 ชั่วโมง (ขึ้นอยู่กับรุ่น) หลังจากที่คุณปิดเครื่องทำขนมปัง
  • ล็อคป้องกันเด็ก - สามารถจัดเรียงได้หลายวิธีเช่นสามารถล็อคฝาหรือแผงควบคุมได้

เคล็ดลับ 3. เมื่อเลือกเครื่องทำขนมปังรุ่นที่ดีที่สุดให้ใส่ใจกับพลังของอุปกรณ์

  • สามารถอยู่ระหว่าง 450 ถึง 1600 W. ยิ่งใช้พลังงานสูงเท่าไหร่เตาอบก็จะอบขนมปังได้เร็วขึ้นเท่าไหร่ก็ยิ่งมีฟังก์ชั่นต่างๆมากขึ้นเท่านั้นและแน่นอนว่าราคาก็จะยิ่งสูงขึ้น

ลองนึกดูว่าคุณเต็มใจจะใช้เวลาทำขนมปังนานแค่ไหนและคุณจะใช้มันบ่อยแค่ไหน?

  • หากคุณพร้อมที่จะอบหนึ่งก้อนนานกว่า 3-4 ชั่วโมงคุณไม่จำเป็นต้องมีโปรแกรมมากมายและน้ำหนักในการอบที่มากเราขอแนะนำให้คุณอย่าจ่ายเงินมากเกินไปและซื้อเตาอบมาตรฐาน 500-750 W

หากคุณซื้อเตาอบขนาดใหญ่ต้องการทำขนมปังอย่างรวดเร็วและต้องการโปรแกรมเพิ่มเติมให้เลือกเตาอบที่มีกำลังไฟอย่างน้อย 800 W ซึ่งอบขนมปังได้ไม่เกิน 3 ชั่วโมง

เคล็ดลับ 4. ชามทำงาน (ถัง) เป็นจุดอ่อนของเครื่องทำขนมปังและเนื่องจากการสึกหรอทำให้เกิดปัญหากับเตาอบ ดังนั้นก่อนซื้อรุ่นที่เลือกตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณสามารถสั่งซื้อชามในร้านอะไหล่เฉพาะสำหรับเครื่องใช้ในครัวเรือนหรือศูนย์บริการได้

  • โถทำงานทำจากอลูมิเนียมหรือสแตนเลสและเคลือบด้วยสารกันติด ชามอลูมิเนียมมีราคาถูกกว่า แต่เสื่อมสภาพเร็วกว่า ชามเหล็กมีความทนทานมากขึ้น แต่ทำให้ต้นทุนของอุปกรณ์เพิ่มขึ้นอย่างมาก

ก่อนซื้อเตาอย่าลืมตรวจสอบชั้นที่ไม่ติด ควรแบนเรียบไม่มีรอยขีดข่วนและการกระแทกและควรมีความหนา

ถังที่ใช้งานได้ 1 หรือ 2 เครื่องนวด (ใบมีดนวด) ขึ้นอยู่กับขนาด ถอดออกได้และหุ้มด้วยชั้นที่ไม่ติด บางครั้งผู้ผลิตจัดเตรียมเครื่องทำขนมปังด้วยเครื่องผสมสองแบบ - สำหรับการอบและสำหรับแยม อย่างไรก็ตามตามที่แสดงให้เห็นในทางปฏิบัติเครื่องผสมการอบทำงานได้ดีเยี่ยมกับแยม / แยม อย่างไรก็ตามเนื่องจากเครื่องผสมถูกอบเป็นขนมอบเพื่อให้สะดวกในการรับขอแนะนำให้ติดตะขอพิเศษเข้ากับเตาอบ

  • ชามทำงานส่วนใหญ่มักมีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและอบเป็นก้อนธรรมดา แต่ถ้าคุณต้องการคุณสามารถมองหาแบบจำลองที่มีชามกลมที่อบขนมปังกลมหรือจานอบสำหรับ 4 เหลี่ยมพร้อมกัน ตัวอย่างเช่นเครื่องทำขนมปัง Mulinex บางรุ่นมีที่ใส่บาแกตต์
ที่ใส่บาแกตสำหรับเครื่องทำขนมปัง Moulinex - MOULINEX OW 6121

เครื่องทำขนมปังมาพร้อมกับสองชาม - รอบหนึ่งสำหรับอบขนมปังและเค้กและอีกหนึ่งสี่เหลี่ยมสำหรับอบขนมปัง

แม้ว่ารูปร่างของขนมปังจะไม่ส่งผลต่อรสชาติ แต่ขนมปังกลมๆจะอบได้ค่อนข้างสม่ำเสมอและเร็วกว่า

เคล็ดลับ 5. สำหรับวัสดุของตัวเตาคำถามในการเลือกนั้นขึ้นอยู่กับความชอบและงบประมาณส่วนบุคคลเนื่องจากไม่มีผลต่อคุณภาพของงานและความทนทาน ตัวเรือนสเตนเลสสตีลแข็งแรงและดูดีขึ้น แต่ทำให้อุปกรณ์หนักและมีราคาแพงกว่า นอกจากนี้เหล็กขัดยังทิ้งรอยนิ้ว กล่องพลาสติกมีน้ำหนักเบาทำความสะอาดง่ายราคาถูกให้ความร้อนน้อยกว่าสแตนเลสเล็กน้อย แต่ทนต่อการสึกหรอน้อยกว่า

เคล็ดลับ 6. ถ้าฝาถอดออกได้จะดีกว่าจะช่วยให้ทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น นอกจากนี้ยังสำคัญมากที่ฝาของเครื่องทำขนมปังจะมีหน้าต่างดูขนาดใหญ่

เคล็ดลับ 7. ขอแนะนำให้เครื่องทำขนมปังมีตู้พิเศษสำหรับสารเติมแต่ง (ในภาพ)

5 ดาว

คุณต้องเติมก่อนที่จะเริ่มพูดด้วยผลเบอร์รี่หรือเมล็ดพืชและเตาจะเพิ่มในเวลาที่เหมาะสม ตัวเลือกนี้สะดวกเป็นพิเศษเมื่อชะลอการเริ่มต้นตัวอย่างเช่นเมื่อคุณเปิดเครื่องทำขนมปังในตอนกลางคืนและเข้านอนด้วยตัวเอง

  • หากไม่มีเครื่องจ่ายคุณต้องเติมสารเติมแต่งด้วยตนเองรอสัญญาณเสียงซึ่งคุณสามารถฟังโดยไม่ได้ตั้งใจ นอกจากนี้สารเติมแต่งในกรณีนี้จะไม่ถูกบด แต่ทั้งหมด

เคล็ดลับ 8. ตัดสินใจว่าคุณจะวางและเก็บเครื่องทำขนมปังไว้ที่ใด ลองคิดดูว่าควรมีขนาดเท่าไหร่เคสสีอะไรถึงจะเข้ากับด้านในได้ดีกว่ากันและคุณต้องใช้สายยาวแค่ไหน (1 -1.7 ม.)

  • โปรดทราบว่ารูปทรงสี่เหลี่ยมมีขนาดกะทัดรัดและจัดเก็บได้ง่ายกว่า

เคล็ดลับ 9. เครื่องทำขนมปังอาจส่งเสียงดังมากในระหว่างขั้นตอนการนวดและการนวดแป้ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเตาอบกำลังเตรียมขนมอบในตอนกลางคืน

  • เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ก่อนซื้อเครื่องทำขนมปังตรวจสอบให้แน่ใจว่าระดับเสียงแห้งไม่เกิน 55-60 dB

คำแนะนำ 10. ผู้ผลิตขนมปังส่วนใหญ่มักมีระบบควบคุมเชิงกลที่เชื่อถือได้มากกว่า

  • อย่างไรก็ตามแผงสัมผัสของรุ่นราคาแพงมีข้อดีที่สำคัญคือสะดวกและง่ายต่อการเช็ดทำความสะอาด เมื่อเลือกอุปกรณ์ที่มีแผงควบคุมแบบสัมผัสตรวจสอบให้แน่ใจว่าล็อคได้ มิฉะนั้นแมวหรือลูกของคุณสามารถเปิดอุปกรณ์หรือเปลี่ยนการตั้งค่าได้ด้วยสัมผัสเดียว

และอีกหนึ่งเคล็ดลับ: แผงควบคุมแบบเรืองแสงสะดวกกว่าขาวดำมาก

คำแนะนำ 11. หากบ้านของคุณประสบปัญหาไฟฟ้าดับบ่อยครั้งเราขอแนะนำให้ซื้อเครื่องทำขนมปังที่มีฟังก์ชันสำรองหน่วยความจำ ต้องขอบคุณมันหลังจากตัดไฟแล้วเตาอบจะสามารถทำงานต่อไปได้ในขั้นตอนที่ถูกขัดจังหวะ

  • หน่วยความจำสำรองในรุ่นต่างๆมีตั้งแต่ 5 นาทีถึง 1 ชั่วโมง

คำใบ้ 12. บทวิจารณ์จริงจากผู้ใช้จากเว็บไซต์เช่น irecommend.ru, ixbt.com, otzovik.ru และฟอรัมการทำอาหารจะช่วยให้คุณเลือกเครื่องทำขนมปังที่เหมาะสมได้ ท้ายที่สุดคุณสามารถเรียนรู้ความแตกต่างเช่น:

  • เครื่องนวดเอาออกจากขนมปังได้ง่ายหรือไม่?
  • ขนมปังติดกับแม่พิมพ์หรือใบมีดหรือไม่?
  • ชามจะอยู่ได้นานแค่ไหน?
  • เธอเสียงดังแค่ไหน?
  • สัญญาณที่เตาอบปล่อยออกมาเมื่อทำงานเสร็จหรือ "ขอ" เพิ่มสารเติมแต่งน่ารำคาญหรือไม่? หรือตรงกันข้ามพวกเขาเงียบเกินไป?
  • คำแนะนำและสูตรอาหารที่ถูกต้องจากผู้ผลิตชัดเจนแค่ไหน?

เราขอเสนอให้คุณดูวิดีโอรีวิวเกี่ยวกับผู้ผลิตขนมปังยอดนิยมของ บริษัท ที่มีชื่อเสียง

ข้อเสนอแนะเกี่ยวกับเครื่องทำขนมปัง Panasonic - รุ่น 257 ที่ล้าสมัยและรุ่น SD-2511WTS ใหม่ซึ่งเป็นที่นิยมมาก:

รีวิวเครื่องทำขนมปัง Kenwood BM450 ราคาแพง:

และนี่คือวิดีโอที่มีประโยชน์จาก Test Purchase เกี่ยวกับวิธีเลือกเครื่องทำขนมปังสำหรับบ้านของคุณ

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars(ให้คะแนนเนื้อหา! โหวตแล้ว: 20 คะแนนเฉลี่ย: 4.60 จาก 5) กำลังโหลด ... สนับสนุนโครงการ - แบ่งปันเนื้อหากับเพื่อนของคุณบนเครือข่ายสังคม: อ่าน:

เครื่องทำขนมปังมากขึ้นเรื่อย ๆ กลายเป็นลักษณะทั่วไปในครัวสมัยใหม่ และนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญเพราะตอนนี้คุณสามารถรับขนมปังหอมอบสดใหม่ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายทั้งที่บ้านและทุกเวลาเพียงแค่ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องแล้วเลือกโปรแกรมนั่นคือทั้งหมดใน สองสามชั่วโมงคุณก็สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมได้แล้ว นี่ไม่ใช่ความฝันของคนทุกคนหรอกหรือ?

ถ้าทุกอย่างเรียบง่ายแล้วทำไมถึงมีขายหลากหลายรุ่นขนาดนี้แล้วต่างกันยังไง? คุณสมบัติและตัวเลือกเหล่านี้มีไว้ทำอะไรและคุ้มค่ากับการจ่ายเงินมากเกินไปหรือไม่? ลองทำความเข้าใจคุณสมบัติของรุ่นต่างๆและพิจารณาความแตกต่างข้อดีและข้อเสีย มันจะเป็นด้านปฏิบัติที่น่าสนใจดังนั้นเราจะไม่เจาะลึกถึงทฤษฎีของกระบวนการทางกายภาพคอลลอยด์และชีวเคมีที่เกิดขึ้นในการทดสอบและเราจะปล่อยให้โดยไม่พิจารณารายละเอียดทางเทคนิคโดยละเอียดในการออกแบบอุปกรณ์

คุณสมบัติและตัวเลือกของเครื่องทำขนมปัง

การเลือกเครื่องทำขนมปังควรเริ่มต้นโดยดูที่พารามิเตอร์ทางเทคนิคและฟังก์ชันที่มีอยู่จากนั้นจึงเชื่อมโยงกับความต้องการในทางปฏิบัติ

น้ำหนักการอบที่ใช้ได้

คุณสมบัติหลักอย่างหนึ่งของอุปกรณ์คือปริมาตรของถังและเป็นผลให้น้ำหนักของขนมปังที่อบในนั้น ช่วงของพารามิเตอร์นี้ในครัวเรือนทั่วไปมีตั้งแต่ 0.5 ถึง 1.5 กิโลกรัม

ในการกำหนดน้ำหนักสูงสุดในการเลือกเตาอย่างถูกต้องคุณควรคำนึงถึงการบริโภคขนมปังโดยทั่วไปในครอบครัวเป็นพื้นฐาน หากนี่คือการเดินทางทุกวันไปยังร้านเบเกอรี่สำหรับขนมปังสองสามชนิดพร้อมขนมอบหวานรุ่น 1.5 กก. จะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด หากการเยี่ยมชมเหล่านี้ไม่บ่อยนักเป็นเวลาสองหรือสามก้อนต่อสัปดาห์ควรเลือกเตาอบเฉลี่ย 1 กิโลกรัม เมื่อบริโภคน้อยลงก็จะมีขนาดค่อนข้างเล็กที่ 0.5 กก.

แม้ว่าในรุ่นส่วนใหญ่จะมีความเป็นไปได้ที่จะเปลี่ยนแปลงน้ำหนักของขนมปัง (ภายในขอบเขตที่กำหนด) แต่ก็ยังควรให้ความสนใจกับพารามิเตอร์นี้ ความจริงก็คือตามกฎแล้วแป้งปริมาณเล็กน้อยไม่สามารถผสมกันได้ดีในถังขนาดใหญ่และขนมปังอาจไม่ได้ผล และหากคุณยังคงอบขนมปังขนาดเต็มตามปกติด้วยการบริโภคผลิตภัณฑ์ให้น้อยลงผลิตภัณฑ์เหล่านี้อาจเหม็นอับหรือเป็นเชื้อราขึ้นอยู่กับสถานที่จัดเก็บ หากคุณไม่คำนวณด้านล่างและลองทำหลาย ๆ ก้อนติดต่อกันด้วยเตาขนาดเล็กการป้องกันความร้อนในตัวจะไม่อนุญาตให้ทำเช่นนี้และคุณจะต้องรอทุกครั้งจนกว่าอุปกรณ์จะเย็นลงอย่างสมบูรณ์ .

ความสามารถในการทำงาน

ถัง (แบบ / ภาชนะ) ที่อบขนมปังมักจะถอดออกได้และมีการเคลือบสารกันติดความทนทานและคุณภาพจะเป็นตัวกำหนดอายุการใช้งานของเครื่องใช้ทั้งหมด

ในรูปทรงภาชนะส่วนใหญ่มักมีลักษณะเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้าซึ่งสามารถวางแนวแตกต่างจากผู้ผลิตรายต่างๆ เป็นเรื่องแปลกที่จะตัดขนมปังอบในภาชนะที่เรียงกันในแนวตั้ง แต่มีขนาดกะทัดรัดกว่า ในรุ่นที่มีถังแนวนอนจะสะดวกในการตัดก้อนมันถูกอบด้วยความสูงเท่า ๆ กันแป้งจะกวนได้ดีกว่า แต่เตาอบดังกล่าวมักมีขนาดใหญ่

บางครั้งนอกเหนือจากภาชนะหลักแล้วเตาอบยังมีภาชนะสำหรับสองช่องซึ่งสามารถอบขนมปังได้สองสามก้อนพร้อมกันรวมถึงองค์ประกอบที่แตกต่างกัน นอกจากนี้ผู้ผลิตบางรายยังผลิตถังทรงกลม

บางรุ่นมีถาดอบเพิ่มเติมสำหรับบาแกตต์เบเกิลแท่งขนมปังโรลพายขนมปังแผ่นเรียบครัวซองต์และอื่น ๆ อย่างไรก็ตามขนมอบเหล่านี้ไม่ได้ปรุงเองโดยอัตโนมัติพวกเขาจะต้องขึ้นรูปด้วยตนเองหลังจากเอาแป้งออกจากถังซึ่งค่าแรงไม่แตกต่างกันมากนักจากการอบในเตาอบแก๊ส

จำนวนเครื่องผสม

สำหรับการนวดแป้งล่วงหน้าจะมีการผลิตแบบจำลองด้วยไม้พายอันเดียว (พาย / เครื่องกวน / มีด / เครื่องนวด /) และด้วยสองอัน แต่ละตัวเลือกมีข้อดีและข้อเสีย:

- ไม้พายหนึ่งอันมักจะไม่เข้ากันที่มุมของถังและแป้งบริสุทธิ์อาจยังคงอยู่ที่นั่นซึ่งในที่สุดจะกระจายความสมดุลของส่วนประกอบแห้งและของเหลวในส่วนที่เหลือและขนมปังอาจไม่ทำงาน

- ใบมีดสองใบขั้นแรกคนให้เข้ากันเฉพาะปริมาตรเต็มของถังที่มุมและบางครั้งโคโลบ็อกปริมาณน้อยก็แย่กว่าใบมีดเดี่ยว ประการที่สองในผู้ผลิตขนมปังทางแยกของเครื่องผสมมอเตอร์มีความอ่อนไหวต่อการแตกหักมากที่สุดนั่นคือในรุ่นที่มีเครื่องผสมสองเครื่องจะมีช่องโหว่มากกว่าสองเท่า

เครื่องทำขนมปังรุ่นราคาประหยัดมักจะมีใบมีดพลาสติกส่วนใบมีดโลหะราคาแพงและบางรุ่นก็มีแป้งหลายประเภท

เครื่องจ่าย

ตัวเลือกนี้จำเป็นสำหรับการโหลดส่วนผสมเพิ่มเติมโดยอัตโนมัติที่ไม่สามารถสับได้ หากคุณเพิ่มส่วนประกอบทั้งหมดในครั้งเดียวพวกเขาจะบดเป็นโจ๊กและป้องกันไม่ให้แป้งขึ้นดังนั้นพวกเขาจึงหลับไปในภายหลัง

สูตรอาหารส่วนใหญ่มักจะรวมถึงการเพิ่มลูกเกดแอปริคอตแห้งแอปเปิ้ลแห้งไส้กรอกชีสถั่วมะกอกผลไม้หวานและอื่น ๆ ขนมปังที่ได้จากส่วนผสมดังกล่าวมีรสชาติอร่อยมากจนตามกฎแล้วจะรับประทานได้ทันทีและ "เช่นนั้น" โดยไม่มีสารปรุงแต่ง แบบจำลองของผู้ผลิตขนมปังที่ไม่มีตัวเลือกนี้ในขณะที่เพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมจะส่งเสียงสัญญาณหรือเป็นชุดเพื่อดึงดูดความสนใจ มีตู้จ่ายไม่เพียง แต่สำหรับผลไม้แห้งเท่านั้น แต่ยังมีสำหรับยีสต์ด้วย

จากคุณสมบัติการใช้งานควรสังเกตแนวโน้มของผลไม้แห้งที่เพิ่งล้างเมื่อเร็ว ๆ นี้จะติดกันทั้งคู่และผนังของเครื่องจ่ายซึ่งในที่สุดนำไปสู่ภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออก - ไม่ควรล้างเลยเหมือนที่ทำในเบเกอรี่ หรือตากให้แห้งนอกจากนี้ซึ่งยังไม่เหมาะสำหรับชีสและไส้กรอก หรืออีกวิธีหนึ่งคือคุณสามารถตรวจสอบการล้างด้วยตนเองซึ่งเหมือนกับรุ่นที่ไม่มีเครื่องจ่าย

เริ่มล่าช้า

ฟังก์ชั่นนี้ช่วยให้คุณชะลอการปรุงอาหารตามเวลาที่กำหนดเพื่อให้ได้ขนมปังที่สดใหม่ในเวลาที่กำหนดไม่ว่าจะเป็นมื้อกลางวันหรือแขกที่มาถึง บางครั้งก็ใช้เป็นนาฬิกาปลุกกลิ่นของขนมอบสดใหม่ในตอนเช้าทำให้สดชื่นเช่นเดียวกับกลิ่นกาแฟ ตามกฎแล้วความล่าช้าจะนับจากการสิ้นสุดการปรุงอาหาร

ตัวเลือกนี้สามารถตั้งชื่อได้หลายแบบเช่น "ตัวจับเวลา" "เริ่ม" "เวลา" "หน่วงเวลา" ฯลฯ

ฟักตรวจสอบ

หน้าต่างบนฝาด้านบนให้ภาพแสดงขั้นตอนในกระบวนการทั้งหมด นอกเหนือจากจุดประสงค์ด้านการศึกษาและความบันเทิงแล้วหน้าต่างดูยังมีประโยชน์ในทางปฏิบัติอีกด้วยนั่นคือการแก้ไขโคโลบ็อกสำหรับผู้ที่สามารถแยกแยะรูปลักษณ์ได้: ตรงไหนถูกต้องและตรงไหนแห้ง / เปียก สิ่งนี้มักจำเป็นถ้าแป้งเมื่อวางแป้งถูกวัดในปริมาณเชิงปริมาตรไม่ใช่น้ำหนักหรือหากพวกเขากำลังทดลองขนมปังชนิดใหม่โดยปรับสูตรของบุคคลที่สามสำหรับเตาอบ

ควรระลึกไว้เสมอว่าพลาสติกใสมักจะมีค่าสัมประสิทธิ์การสูญเสียความร้อนที่แตกต่างจากส่วนอื่น ๆ ของร่างกายซึ่งจะทำให้อุณหภูมิลดลงในบริเวณใกล้เคียงกับฟัก ยิ่งปริมาณของก้อนที่ได้มีขนาดใหญ่ขึ้น (นั่นคือระยะห่างจากหลังคาของก้อนถึงฟักยิ่งน้อยลง) ผลกระทบนี้จะเด่นชัดมากขึ้นตามลักษณะของข้อบกพร่องและการปฏิเสธบนพื้นผิวของขนมปัง

ตะขอ

เปลือกของขนมปังที่อบโดยเฉพาะที่ด้านล่างของขนมปังนั้นแข็งและแข็งมากจนตะหลิวอบและมักจะยังคงอยู่ข้างในเมื่อขนถ่าย เพื่อไม่ให้เครื่องผสมเสียหายโดยไม่ได้ตั้งใจเมื่อตัดผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปขอเกี่ยวจะสะดวก

ที่อยู่อาศัย

เครื่องทำขนมปังมาในกล่องพลาสติกทั้งหมดหรือบางส่วนเป็นโลหะ แบบหลังมักมีราคาแพงกว่าและสกปรกได้ง่ายกว่าแบบเดิม ร่างกายไม่ได้สร้างความแตกต่างใด ๆ เมื่ออบขนมปัง

การสร้างอุปกรณ์ทำความร้อนให้ปลอดภัยเป็นงานวิศวกรรมที่ค่อนข้างยากอย่างไรก็ตามความพยายามของนักออกแบบในการจัดวางชิ้นส่วนหลักและการใช้วัสดุไม่ได้ไร้ผล - เคสในรุ่นส่วนใหญ่หุ้มฉนวนกันความร้อนอย่างดีและไม่คำนึงถึง วัสดุไม่ร้อนเท่าภาชนะ

การปรับสมดุลอุณหภูมิ

ตามกฎแล้วเตาอบขั้นสูงเป็นส่วนหนึ่งของโปรแกรมของพวกเขามีขั้นตอนในการนำส่วนผสมทั้งหมดไปไว้ในอุณหภูมิเดียวที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการกระตุ้นยีสต์ ในเตาอบที่เรียบง่ายกว่านี้ต้องทำด้วยตนเองมิฉะนั้นนมไข่เนย ฯลฯ จากตู้เย็นและน้ำจากก๊อกน้ำในฤดูหนาวจะทำให้กระบวนการทางชีวเคมีทั้งหมดในแป้งช้าลงและส่งผลให้การแต่งงาน ของขนมอบทั้งหมด

อำนาจ

ในเครื่องทำขนมปังซึ่งแตกต่างจากผู้เล่นหลายคนไม่มีงานใดที่จะต้องให้ความร้อนแก่ส่วนผสมอย่างรวดเร็ว แต่ตรงกันข้ามดังนั้นพลังของอุปกรณ์ส่วนใหญ่จะขึ้นอยู่กับปริมาตรของแม่พิมพ์และแตกต่างกันไปตั้งแต่ 0.5 ถึง 1.5 กิโลวัตต์โดยที่อุปกรณ์ที่มี ตามกฎแล้วความจุขนาดเล็กมีกำลังน้อยและมีประสิทธิภาพมากตามลำดับ

การใช้พลังงานหลักไปสู่การทำความร้อนในขณะที่เครื่องยนต์ใช้พลังงานน้อยกว่าตามลำดับ ดังนั้นหากไฟฟ้าในบ้านไม่ได้นำมาจากแผงโซลาร์เซลล์หรือเครื่องกำเนิดไฟฟ้าคุณสามารถเพิกเฉยต่อพารามิเตอร์นี้ได้

ค่าใช้จ่าย

เตาอบที่มีราคาแพงกว่าและแบรนด์ที่มีชื่อเสียงก็ยิ่งประกอบผลิตภัณฑ์ได้ดีขึ้นการเคลือบสารกันติดในถังก็จะยิ่งมีความทนทานมากขึ้นกลไกการหมุนที่น่าเชื่อถือยิ่งขึ้นฟังก์ชั่นเพิ่มเติมมากขึ้นรายการโปรแกรมที่มีอยู่จะกว้างขึ้น สูตรอาหารที่แนบมามีความแม่นยำมากขึ้นมีการกำหนดคำศัพท์ให้ชัดเจนยิ่งขึ้น (แป้งหนึ่งแก้วช้อนชาและช้อนโต๊ะหนึ่งกำมือ ฯลฯ ) ราคาของอุปกรณ์นั้นมีผลต่อการอบเพียงเล็กน้อยและความล้มเหลวส่วนใหญ่เกิดจากความประมาทของผู้ทำขนมปังเองหรือคุณภาพของส่วนผสมที่ไม่ดี

โปรแกรมเครื่องทำขนมปัง

เมื่อมีโมเดลที่เลือกพร้อมพารามิเตอร์และฟังก์ชันทางเทคนิคที่จำเป็นคุณควรประเมินรายการโปรแกรมที่มีอยู่

ขนมปังขาว

นี่เป็นโปรแกรมที่พบบ่อยที่สุดในผู้ผลิตขนมปังส่วนใหญ่ สามารถเรียกได้หลายวิธี: "มาตรฐาน" "พื้นฐาน" "พื้นฐาน" ฯลฯ

การเตรียมขนมปังขาวมักจะไม่ก่อให้เกิดปัญหาเนื่องจากกระบวนการนี้ไม่ไวต่อความเปลี่ยนแปลงของคุณภาพของส่วนประกอบแป้งและความไม่ถูกต้องเล็กน้อยในการกระทำของผู้ใช้ตัวอย่างเช่นข้อผิดพลาดเล็กน้อยเกี่ยวกับการกระจายน้ำหนัก โปรแกรมเดียวกันนี้ใช้ในการเตรียมขนมปังที่มีแป้งเพิ่มจากธัญพืชอื่น ๆ : "ข้าวโพด", "ข้าว", "บัควีท", "ข้าวบาร์เลย์", "ข้าวโอ๊ต" และอื่น ๆ

ขนมปังฝรั่งเศส

อร่อยหลากหลาย. เนื้อของมันมีรูพรุนโปร่งและกรุบเล็กน้อย คุณสมบัติหลักคือยีสต์มีปริมาณน้อยลง 2-3 เท่า แต่จึงต้องใช้เวลามากขึ้นกว่าจะครบวงจร มันจะเก่าเร็วขึ้น แต่มีแนวโน้มที่จะขึ้นราน้อยกว่า ผู้ผลิตหลายรายอาจเรียกโปรแกรมนี้แตกต่างกันไป แต่ถ้ามียีสต์น้อยและมีเวลามากกว่านี้ก็เป็นได้

เร็วมาก

โปรแกรมที่จำลองขนมปังอุตสาหกรรมในแง่ของความเร็วในการปรุงอาหาร ความลับคืออะไร? และเป็นเรื่องง่าย - ยีสต์มากขึ้น

แป้งไร้เชื้อ

ผู้ผลิตขนมปังทุกรายรู้วิธีการนวดแป้งยีสต์ซึ่งไม่ได้หมายความว่าจะเหมือนกันโดยอัตโนมัติสำหรับการปราศจากยีสต์ ประการแรกคือเบามากมีรูพรุนหลวมเกือบโปร่งและต้องผสมเป็นรอบที่มีการหยุดจำนวนมากซึ่งเมื่อรวมกันแล้วจะช่วยลดภาระบนทางกลได้อย่างมาก แป้งไร้เชื้อมีความหนาแน่นหนาแน่นหนักและคุณต้องกวนอย่างต่อเนื่องโดยไม่ต้องหยุดและพิสูจน์อักษร - ทั้งหมดนี้ทำให้ชิ้นส่วนเครื่องจักรกลมีภาระหนักดังนั้นเตาอบที่มีโปรแกรมดังกล่าวจะมีกำลังเครื่องยนต์สูงและเพิ่มความน่าเชื่อถือของ เกียร์ โปรแกรมในโมเดลจากผู้ผลิตที่แตกต่างกันสามารถกำหนดเป็น "เกี๊ยว" "ปลอดยีสต์" "พิซซ่า" เป็นต้น

ขนมปังไรย์

โปรแกรมสำหรับการอบขนมปังที่ดีต่อสุขภาพ - เนื่องจากมีแคลอรี่น้อย แต่มีเส้นใยมากและมีกรดอะมิโนที่จำเป็น - ไลซีน ความหลากหลายนี้ไม่ได้ถูกอบโดยอัตโนมัติในโปรแกรมอื่นเนื่องจากอัลกอริทึมสำหรับการทำงานกับแป้งที่มีปริมาณกลูเตนต่ำต้องใช้ระยะเวลาที่แตกต่างกันและจำนวนขั้นตอนทั้งหมดของกระบวนการ ควรระลึกไว้เสมอว่าในรุ่นส่วนใหญ่ของโปรแกรมนี้จะมีสูตรอาหารที่มีแป้งข้าวไรย์บางส่วนและขนมปังจะอบไม่ใช่ข้าวไรย์ล้วนๆ แต่เป็นข้าวไรย์ - ข้าวสาลี

ขนมปังปราศจากกลูเตน

โปรแกรมสำหรับผู้ที่แพ้กลูเตน - กลูเตนซึ่งพบได้ในขนมปังทั่วไปและช่วยให้มันขึ้นฟูและฟู หากเด็กมีผื่นที่ผิวหนังที่มีลักษณะที่ไม่สามารถเข้าใจได้ก็ควรทำการทดสอบการแพ้ส่วนประกอบนี้ บ่อยครั้งที่คุณสามารถหาส่วนผสมสำเร็จรูปสำหรับอบขนมปังประเภทนี้ได้ อย่างไรก็ตามค่าใช้จ่ายของพวกเขาเป็นลำดับความสำคัญมากกว่าแป้งธรรมดา ขนมปังประเภทที่ปราศจากกลูเตน ได้แก่ ข้าวโพดข้าวถั่วเหลืองถั่วลันเตาและอื่น ๆ

ขนมปังโฮลวีต

โปรแกรมสำหรับขนมปังที่ทำจากแป้งหยาบซึ่งบดจากเมล็ดธัญพืชพร้อมกับเปลือกและมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก ขนมปังชนิดนี้ถือว่าดีต่อสุขภาพและใช้ในโภชนาการอาหาร

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

โปรแกรมโดยไม่ต้องนวดและพิสูจน์อักษร - อบทันที ใช้สำหรับการอบชุบแป้งสำเร็จรูปหรือที่ซื้อมาด้วยความร้อนและเพื่อขยายวงจรการอบในโปรแกรมอื่น ๆ นั่นคือการผสมจะไม่มีความหมายหรือทำไม่ได้ โหมดนี้ยังใช้สำหรับทำหม้อตุ๋นทอดและอาหารอื่น ๆ จากเมนูหลายผู้ทำ

โยเกิร์ต

โปรแกรมสำหรับผู้ที่ใส่ใจในสุขภาพและเข้าใจถึงความสำคัญของการบริโภคโยเกิร์ตทุกวันเนื่องจากเป็นแหล่งสารอาหารที่ย่อยง่าย งานทั้งหมดจะทำโดยแบคทีเรียกรดแลคติกเตาอบจะเปิดใช้งานอย่างถูกต้องเท่านั้นโดยตั้งอุณหภูมิที่เหมาะสม รสชาติของผลิตภัณฑ์ที่ได้จะขึ้นอยู่กับสตาร์ทเตอร์ที่ใช้ซึ่งสามารถใช้เป็นโยเกิร์ตสำเร็จรูปได้

แยม

เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้ที่ชื่นชอบขนมหวานและแยม แต่ไม่รู้วิธีปรุงรวมทั้งในกรณีที่ไม่มีเครื่องใช้ที่เหมาะสมสำหรับทำอาหารบนเตาอบแก๊ส ในเครื่องทำขนมปังที่มีโปรแกรมเช่นนี้การทำแยมจากแอปเปิ้ลลูกพลัมฟักทองมะนาวส้มแอปริคอตสตรอเบอร์รี่บลูเบอร์รี่เชอร์รี่ลูกเกดกล้วยและผลไม้และเบอร์รี่อื่น ๆ อีกมากมายเป็นเรื่องง่ายทั้งสดและแช่แข็ง ควรระลึกไว้เสมอว่าแม้ว่าแยมและแยมจะคล้ายกัน แต่ก็ไม่ใช่สิ่งเดียวกันเนื่องจากผลไม้ที่มีความสุกต่างกันจะถูกนำไปเตรียมในการเตรียมจึงมีอุณหภูมิในการปรุงอาหารที่แตกต่างกันและความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

โปรแกรมของตัวเอง

หลังจากควบคุมเครื่องทำขนมปังแบบโฮมเมดได้ระยะหนึ่งคุณก็อยากลองทำอะไรใหม่ ๆ อยู่เสมอโดยเฉพาะในหนังสือและเว็บไซต์เฉพาะสำหรับคนทำขนมปังที่บ้านมีสูตรอาหารมากมายสำหรับขนมปังประเภทต่างๆ ส่วนใหญ่ที่ล้นหลามดูน่ากินมากจนคุณอยากจะกินรูปถ่าย แต่มีขนาดเล็ก แต่ ... เขียนไว้สำหรับเตาอบอื่น ๆ คุณสามารถลองผิดลองถูกเพื่อดัดแปลงสูตรนี้โดยคำนวณสัดส่วนของส่วนผสมใหม่ลดน้ำหนักจากนั้นเลือกโปรแกรมที่คล้ายกันในเครื่องทำขนมปังของคุณหรือทำหลาย ๆ อย่างผสมกัน คุณสามารถรอให้คนอื่นทำสิ่งนี้และโพสต์ผลลัพธ์ไปยังเครือข่าย แต่หากมีโปรแกรมที่ปรับแต่งได้นั่นคือคุณสามารถเปลี่ยนระยะเวลาของรอบการนวดและการพิสูจน์อักษรได้อย่างอิสระการปรับเตาอบให้เข้ากับสูตรอาหารจะเร็วกว่าในทางกลับกัน โดยทั่วไปสำหรับผู้ที่สนใจในการทำขนมอย่างจริงจังคุณควรใส่ใจกับอุปกรณ์ที่มีโอกาสเช่นนี้

โปรไฟล์การเลือกเครื่องทำขนมปัง

เครื่องทำขนมปังมาตรฐาน

โปรไฟล์ประเภทนี้ขึ้นอยู่กับความต้องการในการซื้อเตาธรรมดาและราคาไม่แพงเพื่อให้ง่ายและใช้งานง่ายโดยไม่ต้องใช้ระฆังและนกหวีดที่ไม่จำเป็น นอกจากนี้ยังได้รับการออกแบบมาสำหรับผู้ที่มีเครื่องใช้ในครัวเป็นของใหม่เพียงแค่ต้องการดูและลองว่ามันคืออะไร เตาอบของกลุ่มนี้ดำเนินการที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ การอบขนมปังและการนวดแป้งทุกประเภท และหากจู่ๆ "หัวข้อไม่ไป" การชำระเงินสำหรับความพยายามที่ไม่ประสบความสำเร็จในการเปลี่ยนไปใช้ขนมปังโฮมเมดสำหรับรุ่นดังกล่าวจะไม่แพงเกินไป

เครื่องทำขนมปังขั้นสูง

ตัวเลือกนี้จะถือว่าผู้ใช้ต้องการบางอย่างที่มากกว่าขนมปังทั่วไปสองสามชนิดนั่นคือต้องใช้โมเดลขั้นสูง ในเวลาเดียวกันเขามีความคุ้นเคยกับพื้นฐานของธุรกิจการทำขนมอบและการทำอาหารและยังมีความปรารถนาที่จะวิเคราะห์และทดลองในกระบวนการทำอาหารด้วยตนเอง

ทารกตัวเล็ก

ตัวเลือกนี้ออกแบบมาสำหรับผู้ใช้ที่มีห้องครัวขนาดเล็กหรือมีเครื่องใช้ในครัวเรือนจำนวนมากเป็นหลักซึ่งจะเป็นปัญหาสำคัญในการบีบเครื่องใช้ไฟฟ้าอื่น เนื่องจากเตาอบมีขนาดเล็กจำนวนตัวเลือกและฟังก์ชั่นจะลดลงเล็กน้อยและน้ำหนักของก้อนอบก็จะน้อยด้วย

ทั้งหมด. ขอให้โชคดีและเพลิดเพลินกับขนมอบสดใหม่ของคุณ

จะเป็นการดีที่สุดถ้าเตาอบมีตัวเลือกเพิ่มเติมสำหรับเครื่องจ่ายลูกเกดและสปาตูลาสตัวจับเวลาและสปาตูลาสและกระป๋องเพิ่มเติมสำหรับทำขนมอบ

ควบคุม

สำหรับปุ่มควบคุมมีรุ่นที่มีปุ่มสามประเภท:

  • pseudosensory;
  • หน้าจอสัมผัสหลังกระจก
  • ประสาทสัมผัสแบบคลาสสิก

ปุ่มแต่ละประเภทมีความสะดวกในแบบของตัวเองคุณต้องเลือกตามความต้องการของคุณเอง กระบวนการทั้งหมดและข้อมูลที่จำเป็นจะแสดงบนจอแสดงผล จะสามารถส่องสว่างได้หรือไม่ หากรุ่นนี้เป็นตัวเลือกราคาประหยัดจอแสดงผลอาจไม่อยู่ที่นั่น

นอกเหนือจากพารามิเตอร์เหล่านี้แล้วเมื่อเลือกอุปกรณ์สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงพารามิเตอร์อื่น ๆ ด้วยเช่นระดับเสียงรบกวนระหว่างการใช้งานการออกแบบน้ำหนักขนาด

คุณควรเลือกผู้ผลิตเครื่องทำขนมปังรายใด

ก่อนที่จะเลือกเครื่องทำขนมปังสำหรับบ้านของคุณเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะต้องตัดสินใจเลือกผู้ผลิตเพราะนี่อาจเป็นความสำเร็จครึ่งหนึ่ง เนื่องจากแบรนด์ต่างๆมีจำนวนมากจึงอาจเป็นเรื่องยากที่จะตัดสินใจเลือกตัวเลือกเฉพาะ

อุปกรณ์คุณภาพสูงสามารถพบได้ไม่เพียง แต่ภายใต้แบรนด์พรีเมี่ยมที่มีชื่อเสียงเท่านั้น แต่ยังอยู่ภายใต้ชื่อผู้ผลิตที่เรียบง่ายกว่าซึ่งต้องการพิสูจน์ให้ผู้บริโภคที่มีศักยภาพเห็นว่าอุปกรณ์ของพวกเขาควรค่าแก่การเอาใจใส่และวางบนชั้นวางท่ามกลางผู้ผลิตด้วย - บริษัท ระดับโลกที่เป็นที่รู้จัก

สำหรับช่วงราคาระดับบนนั้นพานาโซนิค บริษัท ที่มีชื่อเสียงเป็นผู้นำอย่างแน่นอน แม้ว่าผลิตภัณฑ์จาก บริษัท นี้จะมีราคาค่อนข้างแพง แต่ก็เป็นที่น่าสังเกตว่าผู้ผลิตให้คุณภาพในระดับสูงและฟังก์ชันการทำงานที่ยอดเยี่ยม

เหนือสิ่งอื่นใดมันเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การสังเกตการออกแบบที่เป็นที่รู้จักขององค์กรซึ่งเครื่องทำขนมปังสามารถเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับห้องครัวใด ๆ เราต้องไม่ลืมเกี่ยวกับฟังก์ชันการทำงานที่หลากหลายซึ่งเป็นผลให้ได้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่มีคุณภาพสูง

ในช่วงราคากลางผู้ผลิตขนมปังของ บริษัท พานาโซนิคเดียวกันนั้นค่อนข้างได้รับความนิยมซึ่งอาจแตกต่างกันในตัวเลือกที่ตัดออกเล็กน้อย แต่ยังคงให้คุณภาพของขนมอบสำเร็จรูปที่ดีเยี่ยม

นอกจากนี้คุณสามารถหันมาสนใจเตาของ บริษัท Bomann, Oursson หรือ Gorenje ได้ Redmond มีเครื่องทำขนมปังหลากหลายประเภท ด้วยการผสมผสานระหว่างการพัฒนาแบบชิโน - รัสเซียเทคนิคนี้จึงมีความโดดเด่นด้วยการออกแบบที่ถูกใจตัวเลือกที่เพิ่มขึ้นและคุณภาพที่ดี

ปัญหาเดียวคือ บริษัท Redmond มักจะผลิต multicooker แม้กระทั่งในการพัฒนาเครื่องทำขนมปังก็ตามอุปกรณ์ประเภทนี้มีงบประมาณมากที่สุดส่วนใหญ่เป็นผู้ผลิตจากประเทศจีน ไม่ว่าพวกเขาจะพยายามนำเสนอในรูปแบบของอุปกรณ์จากยุโรปหรือญี่ปุ่นอย่างหนักเพียงใด แต่เทคนิคก็ค่อนข้างอ่อนแอ

ผู้ผลิต ได้แก่ Endever, Midea และ Supra

ในความเป็นธรรมเป็นที่น่าสังเกตว่าบางรุ่นมีฟังก์ชันการทำงานที่ค่อนข้างครอบคลุมและชุดตัวเลือกที่ยอมรับได้ แต่สำหรับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายและอุปกรณ์นั้นเป็นที่ต้องการมาก ควรหลีกเลี่ยงยี่ห้อที่ไม่รู้จักในราคาต่ำ

พิจารณาอันดับต้น ๆ ของผู้ผลิตขนมปังที่ดีที่สุดเพื่อเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตัวคุณเองในหมวดราคาของคุณ

ผู้ผลิตขนมปังให้คะแนน 2021

ก่อนที่จะตัดสินใจซื้อเครื่องทำขนมปังเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องเปรียบเทียบแบรนด์ที่มีชื่อเสียงและดีที่สุดทั้งหมดในประเภทราคาต่างๆ 10 อันดับแรกของผู้ผลิตขนมปังที่ดีที่สุดและราคาถูกที่สุดมีดังนี้:

  • มิเดีย BM-210BC-SS. ราคา 4,810 รูเบิลและเรตติ้งคือ 9.6
  • เดลต้าลักซ์ DL-8008В. ราคาอยู่ที่ 3590 รูเบิลและเรตติ้ง 9.5
  • Smile BM ราคาอยู่ที่ 3400 รูเบิลและเรตติ้งคือ 9.4
  • Clatronic BBA ราคา 5,400 รูเบิลและคะแนน 9.3
  • ENDEVER MB-52 ราคาคือ 4,810 รูเบิลและเรตติ้งคือ 9.2
  • REDMOND RBM-1908 ราคา 4,740 รูเบิลและเรตติ้ง 9.0

อุปกรณ์ที่ดีที่สุดในช่วงราคากลางมีลักษณะดังนี้:

  • Gorenje BM1200BK. ราคาอยู่ที่ 7,600 รูเบิลและเรตติ้งคือ 9.8
  • พานาโซนิค SD-2510 ราคา 10,710 รูเบิลและเรตติ้งคือ 9.8
  • Bomann CB ราคา 8,990 รูเบิลและคะแนน 9.6
  • Philips HD ราคาอยู่ที่ 7600 รูเบิลและคะแนนคือ 9.6
  • REDMOND RBM-M ราคาคือ 10,418 รูเบิลและเรตติ้งคือ 9.5

ชั้นกลางพร้อมเครื่องจ่าย:

  • Panasonic SD-ZB ราคา 14,999 รูเบิลและคะแนน 9.9
  • พานาโซนิค SD-2501WTS. ราคาคือ 12501 รูเบิลและเรตติ้งคือ 9.8
  • การ์ลิน BR-1000 ราคาอยู่ที่ 16900 รูเบิลและเรตติ้งคือ 9.7
  • Oursson BM1020JY / BM1021JY ราคา 6,990 รูเบิลและคะแนน 9.6

ตัวเลือกพรีเมี่ยมที่แพงที่สุดพร้อมคุณสมบัติมากมายมีดังต่อไปนี้:

  • Sana Exclusive. ราคาอยู่ที่ 32,500 รูเบิลและเรตติ้งคือ 10
  • พานาโซนิค SD-ZP2000KTS ราคาอยู่ที่ 22,890 รูเบิลและเรตติ้งคือ 9.9
  • พานาโซนิค SD-ZB2512 ราคาอยู่ที่ 24839 รูเบิลและเรตติ้งคือ 9.8

การเปรียบเทียบผู้ผลิตขนมปังจะต้องดำเนินการตามนโยบายการให้คะแนนและการกำหนดราคา คุณควรใส่ใจกับแบรนด์เป็นอันดับสุดท้ายเท่านั้น แต่ละตัวเลือกที่นำเสนอมีข้อดีและข้อเสียของตัวเองซึ่งเราจะพูดถึงในรายละเอียดเพิ่มเติม

เครื่องทำขนมปังราคาไม่แพงที่ดีที่สุดสำหรับบ้าน

ก่อนที่จะตัดสินใจเลือกเครื่องทำขนมปังคุณต้องพิจารณาตัวเลือกที่ไม่แพงซึ่งจะไม่แพงสำหรับทุกคน

สิ่งสำคัญคือการเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับตัวคุณเองโดยคำนึงถึงข้อดีและข้อเสียทั้งหมด

มิเดีย BM-210BC-SS

ราคาแตกต่างกันไปภายใน 4,810 รูเบิล เครื่องทำขนมปังมีระดับพลังงานที่ค่อนข้างต่ำถึง 580 วัตต์ คุณจะได้สูงสุดครั้งละ 750-1000 กรัม โหมดนี้ช่วยให้คุณสามารถเลือกน้ำหนักของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้

เทคนิคนี้มีโปรแกรมการทำอาหาร 12 โปรแกรมซึ่งมีการอบแบบเร่งด้วย มีตัวเลือกอายุที่ใช้ในการเพิ่มแป้ง จานอบมาตรฐานมีการเคลือบสารกันติด สะดวกในการปรุงแยมเนื่องจากคุณไม่ต้องผัด

มีตัวเลือกในการขยายโปรแกรมในกรณีที่ไฟฟ้าดับ มีจอแสดงผลข้อมูลที่จำเป็นทั้งหมด ได้แก่ น้ำหนักของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเวลาโปรแกรม มีตัวจับเวลาพิเศษเพื่อชะลอการเริ่มต้นโปรแกรม

ในชุดประกอบด้วยช้อนตวงพร้อมแก้วไม้พายสำหรับนวดแป้ง รับประกันของผู้ผลิตเป็นเวลา 5 ปี ได้รับคะแนน 9.6 จาก 10

ข้อดี:

  • การออกแบบที่สวยงามและตัวเครื่องโลหะมันวาว
  • ขนมอบจะอุ่นเป็นเวลา 60 นาทีหลังจากปรุงอาหาร
  • เสียงแจ้งเตือนที่ระบุการสิ้นสุดการปรุงอาหาร
  • ตัวเลือกการอบที่หลากหลายและโปรแกรมผสมอัตโนมัติ
  • เสียงสัญญาณยืนยันการสิ้นสุดการเตรียมขนมปัง

ข้อเสีย:

  • ไม่มีการป้องกันความร้อนสูงเกินไป
  • ไม่มีล็อคเด็ก
  • ไม่มีฝาปิดที่ถอดออกได้

เดลต้าลักซ์ DL-8008B

ราคาเฉลี่ยอยู่ในช่วง 3,590 รูเบิล แม้จะใช้พลังงานค่อนข้างต่ำ (เพียง 500 วัตต์) แต่เทคนิคนี้สามารถรับมือกับการเตรียมผลิตภัณฑ์จำนวนมากรวมทั้งแยมขนมอบโยเกิร์ตและซีเรียล ทั้งหมดนี้มีให้เลือกมากถึง 13 ตัวเลือก

ขนมปังสำเร็จรูปมีน้ำหนัก 0.5-0.75 กก. แยกต่างหากเป็นสิ่งที่น่าสังเกตว่าความสามารถในการเลือกระดับการคั่วเปลือก

การควบคุมมีให้โดยแผงสัมผัสที่สะดวก ตัวเครื่องเหล็กแข็งแรงมีเม็ดพลาสติก ชุดประกอบด้วยช้อนสองด้านและถ้วยตวง ผู้ผลิตรับประกัน 1 ปีและสมควรได้รับคะแนน 9.5 จาก 10 คะแนน

ข้อดี:

  • การป้องกันความร้อนสูงเกินไป
  • 13 ตัวเลือกและโหมดการปรุงอาหารที่รวดเร็วเป็นพิเศษ
  • เคลือบไม่ติด
  • หน้าจอสัมผัส;
  • เครื่องทำความร้อน - 60 นาทีและล่าช้าเริ่มต้นได้ถึง 13 ชั่วโมง
  • เสียงแจ้งเตือนเกี่ยวกับการสิ้นสุดและการเพิ่มส่วนผสม

ข้อเสีย:

  • เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่มีคุณภาพสูงบางครั้งคุณต้องเปลี่ยนสูตร
  • ไม่มีตู้
  • ไม่มีฝาปิดที่ถอดออกได้
  • ไม่มีความเป็นไปได้ที่จะเลือกโหมดของคุณเอง

สไมล์บีเอ็ม 1193

รุ่นนี้สามารถซื้อได้โดยเฉลี่ย 3,400 รูเบิล พลังของรุ่นนี้สูงกว่ารุ่นก่อนหน้าเล็กน้อยและอยู่ที่ 550 วัตต์

เทคนิคนี้มีตัวเลือกมากถึง 12 ตัวเลือกสำหรับการเตรียมอาหารที่หลากหลายรวมถึงขนมปังที่ปราศจากกลูเตนหรือธัญพืช นอกจากนี้เครื่องทำขนมปังจะรับมือกับการนวดแป้งทำแยมหรือโยเกิร์ต

ทุกสิ่งที่เกิดขึ้นรวมถึงตัวเลือกที่เลือกจะแสดงบนหน้าจอ

สามารถเตรียมขนมปังได้ 450 หรือ 700 กรัม

ในชุดประกอบด้วยช้อนตวงและแก้วไม้พายพิเศษสำหรับนวดแป้งและที่สับสำหรับนำขนมอบที่ทำเสร็จแล้วออกมา ผู้ผลิตรับประกัน 1 ปี แบบจำลองได้รับ 9.4 คะแนนจาก 10 คะแนน

ข้อดี:

  • มีคำแนะนำพร้อมสูตรอาหาร
  • ชุดตัวเลือกคลาสสิกสำหรับการนวดแป้งและทำขนมปัง
  • ตัวฉนวนความร้อน
  • ตัวเลือกการอบหมายถึงความเป็นไปได้ในการเลือกเวลาในการอบที่เหมาะสมตั้งแต่ 10 นาทีถึง 1 ชั่วโมง
  • ชามอบไม่ติดและสามารถถอดออกได้
  • ปรุงอาหารอัตโนมัติด้วยตัวตั้งเวลานานถึง 13 ชั่วโมง สามารถเปิดเครื่องทำความร้อนได้นานถึง 60 นาทีและปิดเมื่อใดก็ได้
  • การควบคุมปุ่มกดพร้อมการแจ้งเตือนด้วยเสียง

ข้อเสีย:

  • อายุการใช้งานที่ประกาศ - 24 เดือน;
  • ไม่มีตู้
  • ฝาปิดที่ไม่สามารถถอดออกได้
  • คุณสามารถปรับเวลาในการอบได้โดยใช้โปรแกรมชื่อเดียวกัน

แคลโทรนิก BBA 3505

ราคาเฉลี่ยของโมเดลอยู่ที่ระดับ 5,400 รูเบิล กำลังไฟอยู่ที่ 600 W และตัวเตามีจอแสดงผลที่สะดวกซึ่งตั้งอยู่ที่ด้านหน้าของเตา สะดวกมากหากตั้งอยู่บนพื้นผิวสูงเช่นตู้เย็นหนึ่งเมตรครึ่งด้วยพลังนี้คุณสามารถเลือกน้ำหนักของก้อนได้ - 0.75-1 กก. แบบจำลองมีหลายโปรแกรมสำหรับการเตรียมขนมอบทุกประเภท

การควบคุมปุ่มใช้งานง่าย ตัวเตาทำจากพลาสติกอย่างดีซึ่งไม่ส่งกลิ่นเมื่อปรุงอาหาร

สามารถเลือกระดับการปรุงอาหารได้หลายระดับ ในชุดประกอบด้วยช้อนตวงพร้อมแก้วเครื่องสับสำหรับดึงผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปออกและไม้พายสำหรับนวดแป้ง ผู้ผลิตรับประกัน 1 ปีและได้รับคะแนน 9.2 จาก 10

ข้อดี:

  • คำแนะนำโดยละเอียดพร้อมสูตรอาหาร
  • โปรแกรมอบอัตโนมัติ 12 โปรแกรม
  • ฝาและหน้าต่างที่ถอดออกได้เพื่อการควบคุมการอบด้วยภาพ
  • เคลือบไม่ติด
  • ร่างกายฉนวนกันความร้อน
  • แก้ไขโปรแกรมในกรณีที่ไฟฟ้าดับเป็นเวลา 15 นาที
  • การแจ้งเตือนด้วยเสียง

ข้อเสีย:

  • พารามิเตอร์ภายนอกขนาดใหญ่ของเตาเผา
  • ไม่มีตู้
  • ไม่มีความเป็นไปได้ที่จะเปลี่ยนเวลาในการอบ
  • โปรแกรมจะแสดงบนหน้าจอเป็นรหัสสองหลัก

ENDEVER MB-52

แม้จะมีกำลังไฟสูงถึง 710 W แต่เครื่องทำขนมปังเองก็มีขนาดที่ค่อนข้างกะทัดรัด ค่าใช้จ่ายมีความผันผวนประมาณ 4,810 รูเบิล ที่ทางออกคุณจะได้รับ 3 ตัวเลือกสำหรับก้อนน้ำหนัก 0.5, 0.75 และ 0.9 กก.

เวลาในการปรุงอาหารจะถูกกำหนดโดยอัตโนมัติตามโปรแกรมการปรุงอาหารที่เลือก ตัวเลือกรวมถึงตัวเลือกในการอบขนมปังธัญพืช

ด้วยความเป็นไปได้ของการเริ่มต้นล่าช้าคุณสามารถนำไปทำงานในเวลากลางคืนและเพลิดเพลินกับขนมปังสดในตอนเช้า สำหรับการทดสอบมีตัวเลือกของการสัมผัสเบื้องต้นและขั้นสุดท้าย จานอบมีการเคลือบสารกันติด การสิ้นสุดการทำงานมีสัญญาณแจ้งเตือนด้วยเสียง

โมเดลได้รับคะแนนเพียง 9.2 คะแนนจาก 10 คะแนนที่เป็นไปได้

ข้อดี:

  • การส่องสว่างของปุ่มควบคุมสำหรับการทำงานในที่แสงน้อย
  • 15 โปรแกรมสำหรับทำอาหารต่างๆ

ข้อเสีย:

  • ไม่มีการป้องกันเด็ก
  • ฝาปิดที่ไม่สามารถถอดออกได้
  • ไม่มีการป้องกันความร้อนสูงเกินไป

เรดมอนด์ RBM-1908

ราคาของรุ่นนี้อยู่ที่ 4,740 รูเบิล แม้จะมีราคาต่ำ แต่ก็มีโปรแกรมให้เลือกมากถึง 19 โปรแกรม เครื่องทำขนมปังนี้ไม่ได้ออกแบบมาสำหรับครอบครัวใหญ่สูงสุดไม่เกิน 2 คนหรือสำหรับผู้ที่ไม่กินขนมอบมากนัก

รุ่นนี้มีน้ำหนักเพียง 4 กก. และได้รับ 9 คะแนนจาก 10 คะแนนในการจัดอันดับของเรา

ข้อดี:

  • ประหยัดโปรแกรมเป็นเวลา 10 นาทีเมื่อตัดการเชื่อมต่อจากไฟฟ้า
  • การผสมผสานระหว่างต้นทุนและฟังก์ชันการทำงานที่เหมาะสม
  • น้ำหนักและขนาดเล็ก
  • รักษาอุณหภูมิเป็นเวลา 60 นาที
  • ฝาครอบชามทน
  • ล่าช้าเริ่ม 15 ชั่วโมง;
  • หน้าต่างสำหรับควบคุมการอบด้วยภาพ

ข้อเสีย:

  • ระดับการสั่นสะเทือนสูง
  • ก้อนที่มีน้ำหนักมากถึง 0.75 กรัม
  • ส่งเสียงรบกวนระหว่างการทำงาน
  • กรณีนี้ร้อนมาก

ผู้ผลิตขนมปังระดับกลางที่ดีที่สุด (คุณภาพราคา)

เครื่องทำขนมปัง TOP สุดของเรายังคงดำเนินต่อไปตามรุ่นของช่วงราคากลาง:

Gorenje BM1200BK

ค่าใช้จ่ายของเตาอบที่บ้านสำหรับขนมปังและขนมอบมีเพียง 7,600 รูเบิลและมีกำลังไฟ 800 วัตต์ซึ่งเทียบได้กับมินิเบเกอรี่ที่บ้าน ด้วยเหตุนี้จึงสามารถทำขนมปังที่มีน้ำหนัก 1.2-0.9 กก.

มี 3 โหมดสำหรับเลือกระดับเปลือกโลก เครื่องนวดมี 2 แบบด้วยกันซึ่งทำให้มั่นใจได้ว่าการผสมแป้งที่รวดเร็วและดีกว่ามาก การกระทำทั้งหมดจะส่งสัญญาณด้วยเสียงแจ้งเตือนพิเศษ

ด้วยโปรแกรม 12 รายการทำให้สามารถทำขนมอบได้เกือบทุกประเภทรวมถึงผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งทั้งหมด คุณสามารถนวดแป้งแยกกันหรือทำแยมได้

เนื่องจากมีความเป็นไปได้ที่จะชะลอการปรุงอาหารโดยใช้ตัวจับเวลาเป็นเวลา 13 ชั่วโมงและทันทีที่อาหารพร้อมจานจะอุ่นต่อไปอีก 60 นาที โมเดลได้รับคะแนนการจัดอันดับ 9.8 จาก 10

ข้อดี:

  • หน้าต่างสำหรับการควบคุมความพร้อมด้วยภาพ
  • เมื่อสิ้นสุดการทำงาน - ปิดโดยอัตโนมัติ
  • ตัวเลือกอัตโนมัติจำนวนมาก
  • จองพร้อมสูตรอาหาร

ข้อเสีย:

  • กล่องพลาสติก;
  • โปรแกรมไม่กู้คืนเมื่อไฟถูกตัดนานกว่า 10 นาที
  • โปรแกรมจะแสดงบนหน้าจอเป็นรหัส

พานาโซนิค SD-2510

รุ่นนี้มีราคา 10,710 รูเบิลแม้จะมีกำลังไฟ 550 วัตต์ค่อนข้างต่ำ เธอยังคงจัดการกับอาหารและสูตรอาหารจำนวนมากรวมถึงขนมอบไร้กลูเตนแบบสมัยใหม่แยมและผลไม้แช่อิ่มรวม 13 โปรแกรมสำหรับอบขนมปังโรลและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

ขนมปังสามารถมีน้ำหนักได้ 3 แบบ - 1 กก. 0.8 กก. หรือ 0.6 กก. เป็นไปได้ที่จะเลือกสีของเปลือกของก้อนสำเร็จรูปอย่างอิสระ

ช่วงเวลาที่น่าพอใจคือความสามารถในการเปลี่ยนโปรแกรมที่มีอยู่อย่างอิสระเพิ่ม / ลดเวลาในการปรุงอาหาร

หลังจากเสียงเตือนดังขึ้นคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมได้ มีฟังก์ชั่นเริ่มต้นอัตโนมัติล่าช้าโดยมีความล่าช้า 13 ชั่วโมง

ชุดประกอบด้วยช้อนตวงและถ้วย คำแนะนำเป็นภาษารัสเซียและมีสูตรอาหารจำนวนมาก บริษัท ของผู้ผลิตอ้างว่าอายุการใช้งาน 7 ปี เรตติ้ง 9.8 จาก 10

ข้อดี:

  • หน้าต่างสำหรับควบคุมกระบวนการปรุงอาหารด้วยภาพ
  • การเคลือบฟลูออไรด์เพชรของภาชนะ
  • มีตัวเลือกในการเตรียมแป้งแยกต่างหาก
  • การกระทำทั้งหมดจะแสดงบนหน้าจออย่างต่อเนื่อง

ข้อเสีย:

  • กล่องพลาสติก;
  • โปรแกรมจะแสดงบนหน้าจอในรูปแบบของรหัส
  • ฝาปิดที่ไม่สามารถถอดออกได้

โบแมนน์ CB 594

เครื่องทำขนมปังรุ่นที่ค่อนข้างมีประสิทธิภาพราคา 8,990 และกำลังไฟ 800 วัตต์ซึ่งสามารถตอบสนองความต้องการประจำวันได้อย่างง่ายดายสำหรับขนมปังสดที่มีน้ำหนัก 750-1300 กรัมสำหรับครอบครัว 3-5 คน

ขนมอบทุกชิ้นมีรสชาติดีเยี่ยมด้วยการเคลือบ non-stick ซึ่งทำให้ง่ายต่อการแกะขนมปังโดยที่ยังคงรูปร่างไว้

การควบคุมแบบอิเล็กทรอนิกส์คือปุ่มกดและข้อมูลทั้งหมดจะแสดงบนหน้าจอขาวดำรวมถึงระดับการย่างเวลาที่เหลือน้ำหนักของก้อนและโปรแกรมที่เลือก

มีฟังก์ชั่นการเริ่มต้นอัตโนมัติล่าช้าเป็นเวลา 13 ชั่วโมง หากหลังจากเวลานี้คุณไม่ได้รับขนมอบทันทีตัวเลือกเพิ่มเติมจะเปิดขึ้นและขนมอบจะยังคงร้อนต่อไปอีก 60 นาที เรตติ้ง 9.6 จาก 10

ข้อดี:

  • ฝาแบบถอดได้ที่สามารถถอดออกได้เพื่อให้ง่ายต่อการกำจัดขนมอบ
  • 6 โปรแกรมหลักในการทำขนมปังและนวดแป้ง
  • น้ำหนักก้อนใหญ่ที่ทางออก
  • ตัวเลือก BACKEN ซึ่งเป็นสีน้ำตาลของก้อนสำเร็จรูป

ข้อเสีย:

  • กล่องพลาสติกที่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์เมื่อถูกความร้อน
  • ปุ่มเป็นภาษาละติน

ฟิลิปส์ HD9016

ราคาของรุ่นนี้อยู่ที่ระดับ 7600 รูเบิล ฟังก์ชันการทำงานที่ยอดเยี่ยมได้รับการสนับสนุนโดยการดำเนินการที่มีคุณภาพสูงของทุกส่วนและองค์ประกอบของเคส

ด้วยตัวเลือกต่างๆแม่บ้านแต่ละคนจะสามารถเลือกตัวเลือกโปรแกรมที่เหมาะสมได้เช่นการปรุงอาหารที่ปราศจากยีสต์หรือขนมอบที่ไม่เต็มเมล็ด ควรสังเกตโยเกิร์ตคุณภาพสูงแยกกัน

นอกจากนี้เราควรพูดถึงฟังก์ชั่นของการอบอย่างรวดเร็วเป็นเวลา 120 นาทีซึ่งไม่เพียงช่วยประหยัดไฟฟ้า แต่ยังรวมถึงเวลาอีกด้วย ในชุดประกอบด้วยหนังสือพร้อมสูตรอาหาร เป็นผลให้รุ่นนี้ได้รับ 9.6 จาก 10 คะแนน

ข้อดี:

  • ตำราอาหารขนาดใหญ่และเข้าใจได้
  • 12 โปรแกรมสำหรับการอบประเภทต่างๆ
  • ไม่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ของพลาสติก

ข้อเสีย:

  • ระดับเสียงที่สูงเพียงพอในระหว่างการนวดแป้ง
  • จานอบไม่ได้หล่อ แต่ทำจากโลหะประทับตรา

เรดมอนด์ RBM-M1919

โมเดลนี้มีโปรแกรมจำนวนมากสำหรับตัวเลือกการอบที่หลากหลาย มีทั้งหมด 25 ตัวเลือกและ 3 ตัวเลือกสำหรับเปลือกและน้ำหนัก ความสุขทั้งหมดนี้มีราคา 10,418 รูเบิล

ที่บ้านคุณสามารถทำขนมปังประเภทต่างๆและขนมอบอื่น ๆ จำนวนมากด้วยสารปรุงแต่งต่างๆ

ตอนนี้จะไม่มีปัญหาในการทำคัพเค้กหรือบิสกิต

จอแสดงผลมีแสงพื้นหลังและหน้าต่างพิเศษสำหรับควบคุมกระบวนการอบด้วยภาพ เพื่อความสะดวกในการทำงานในที่มืดจอแสดงผลจะย้อนแสงและใช้งานง่าย นอกจากขนมอบและโยเกิร์ตแล้วคุณยังทำซุปได้อีกด้วย ให้คะแนน 9.5 เต็ม 10

ข้อดี:

  • มีฟังก์ชั่นการจำโปรแกรมเมื่อตัดการเชื่อมต่อจากไฟฟ้าเป็นเวลา 10 นาที
  • 3 ตัวเลือกน้ำหนัก 3 ตัวเลือกเปลือกและ 25 โปรแกรม;
  • รักษาอุณหภูมิเป็นเวลา 60 นาที
  • นวดแป้ง
  • มีตัวเลือกสำหรับการเริ่มต้นล่าช้าและเร่งการอบ

ข้อเสีย:

  • ค่อนข้างดังเมื่อเทียบกับตัวเลือกอื่น ๆ ในกลุ่มนี้
  • มีขนาดใหญ่

ผู้ผลิตขนมปังระดับกลางที่ดีที่สุดพร้อมเครื่องจ่าย

ก่อนที่จะเลือกเครื่องทำขนมปังคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญจะเกี่ยวข้องเป็นพิเศษโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณต้องการเลือกคนชั้นกลางด้วยเครื่องจ่าย

พานาโซนิค SD-ZB2502

มินิเบเกอรี่ทั้งหมดในราคาเพียง 14,999 รูเบิล แม้จะใช้พลังงานต่ำเพียง 550 W แต่เครื่องทำขนมปังนี้สามารถจัดการตัวเลือกการอบได้หลากหลายด้วยโปรแกรม 12 โปรแกรม คุณสามารถทำขนมปังพัฟฝรั่งเศสหรือขนมปังธัญพืชได้อย่างง่ายดาย

การนวดอัตโนมัติด้วยการอบจะใช้เวลานานถึง 6 ชั่วโมง มีโปรแกรมแยกต่างหากสำหรับการทำแป้งพิซซ่าหรือเกี๊ยวเช่นและสำหรับการอบ

เหนือสิ่งอื่นใดคุณสามารถทำแยมได้ การผสมที่ดีที่สุดสามารถทำได้โดยไม้พาย 2 อัน จอแสดงผลขนาดใหญ่จะแสดงหมายเลขโปรแกรมที่กำลังใช้งานอยู่

ในตอนท้ายของการทำงานจะออกการแจ้งเตือนด้วยเสียง คุณสามารถเลือกขนาดขนมปังและระดับเปลือกได้ 3 แบบ โมเดลดังกล่าวค่อนข้างเป็นที่นิยมและมีบทวิจารณ์เชิงบวกจำนวนมากรวมถึงคะแนน 9.9 จาก 10

ข้อดี:

  • มีสูตรการอบจำนวนมาก
  • โปรแกรมและตัวเลือกที่หลากหลาย
  • ตัวเครื่องสแตนเลส
  • ตู้อัตโนมัติสำหรับถั่วยีสต์และลูกเกด
  • เคลือบสารกันติดเพชรฟลูออไรด์

ข้อเสีย:

  • ตัวบ่งชี้โปรแกรมจะปรากฏขึ้นบนหน้าจอเป็นรหัส

พานาโซนิค SD-2501WTS

รุ่นนี้มีพัดลมจำนวนมากเพราะสำหรับ 12501 รูเบิลคุณจะได้เครื่องทำขนมปังที่ไม่เหมือนใครพร้อมโปรแกรมและฟังก์ชั่นจำนวนมาก นอกเหนือจากโปรแกรมการอบ 12 โปรแกรมแล้วยังมีวิธีการนวดเพิ่มเติมอีก 10 วิธีและตัวเลือกน้ำหนักก้อนและเปลือก

รุ่นนี้มีราคาถูกกว่ารุ่นที่มีราคาแพงกว่าเล็กน้อยเนื่องจากกล่องพลาสติกและไม่มีช่องในเครื่องจ่าย

เช่นเดียวกับผู้ผลิตรายอื่น ๆ รุ่นนี้มีระดับเสียงต่ำระหว่างการใช้งานและสามารถสร้างขนมอบจากแป้งได้หลากหลาย เนื่องจากมีตู้ทำให้สามารถใส่ลูกเกดหรือถั่วในปริมาณที่ต้องการได้โดยไม่ต้องหยุดกระบวนการอบ

เพื่อให้อุปกรณ์ยืนบนพื้นผิวได้อย่างมั่นใจมีขายางสำหรับสิ่งนี้ สิ่งที่น่าสังเกตอีกอย่างคือหน้าจอที่สว่างและใหญ่ นี่คือรูปแบบที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการใช้งานประจำวันของครอบครัวใหญ่ นางแบบได้คะแนน 9.8 เต็ม 10

ข้อดี:

  • มีตัวเลือกในการจดจำโปรแกรมหากไม่มีอยู่
  • ไฟฟ้าไม่เกิน 10 นาที
  • 12 โปรแกรมรวมถึงการทำแยมข้าวไรย์โฮลเกรนหรือขนมปังปราศจากกลูเตน
  • ความเป็นไปได้ในการชะลอการเริ่มต้น 13 ชั่วโมง
  • มีตู้

ข้อเสีย:

  • ไม่มีหน้าต่างสำหรับการควบคุมกระบวนการด้วยภาพ

การ์ลิน BR-1000

กำลังไฟของรุ่นนี้เพียง 500 W แต่สามารถทำขนมปังได้ 3 แบบโดยน้ำหนักต่อ 1 กก. 0.7 กก. หรือ 0.5 กก. เทคนิคนี้มีให้ในราคาเพียง 16,900 รูเบิล ปุ่มกดที่สะดวกช่วยให้คุณเลือกโปรแกรมที่เหมาะสมได้อย่างรวดเร็ว

แบบจำลองมีการแสดงข้อมูลที่น่าสนใจทั้งหมดเป็นข้อผิดพลาดโปรแกรมหรือเวลาที่เหลือ

ในชุดประกอบด้วยพายกวนและขอเกี่ยวพิเศษสำหรับการถอดผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเครื่องจ่ายช้อนตวงและแก้ว ผู้ผลิตรับประกัน 1 ปี

การให้คะแนนของแบบจำลองอยู่ที่ระดับ 9.7 จาก 10

ข้อดี:

  • การแจ้งเตือนด้วยเสียง
  • 15 โปรแกรมที่แตกต่างกันสำหรับตัวเลือกการอบที่หลากหลายรวมถึง
  • การเตรียมแป้งยีสต์ขนมและขนมปังแยกต่างหาก
  • รหัสโปรแกรมทั้งหมดถูกทำเครื่องหมายบนแผงควบคุม
  • มีตัวเลือก "บ้าน" ที่สะดวก
  • ตัวเครื่องสแตนเลสหุ้มฉนวนความร้อน
  • ความสามารถในการปรับระดับการคั่วของเปลือกโลก
  • ความล่าช้าในการรวมสูงสุด 15 ชั่วโมง
  • เคลือบไม่ติด
  • สามารถล้างในเครื่องล้างจานได้
  • ให้ความร้อน 60 นาทีหลังจากสิ้นสุดการทำงาน

ข้อเสีย:

  • รอยนิ้วมือยังคงอยู่บนร่างกาย
  • ตู้สำหรับถั่วและผลไม้เท่านั้น
  • ไม่สามารถถอดฝาครอบออกได้

Oursson BM1020JY / BM1021JY

เครื่องทำขนมปังที่มีสไตล์ในราคาเพียง 6,990 รูเบิลและกำลังไฟ 575 วัตต์ไม่เพียง แต่สามารถเตรียมขนมหวานและแยมได้เท่านั้น แต่ยังสามารถนวดแป้งและปรุงขนมปังในโปรแกรมอัตโนมัติ 13

เพื่อความสะดวกยิ่งขึ้นคุณสามารถตั้งค่าเวลาปรุงอาหารของคุณเองได้ คุณสามารถเลือกได้ระหว่างขนมปัง 1 กก. ถึง 0.75 กก.

สามารถปรับระดับการทอดได้

มีแผงสัมผัสที่ใช้งานง่ายสำหรับการควบคุม ในชุดประกอบด้วยภาชนะพิเศษ 1.2 ลิตรสำหรับทำโยเกิร์ต

ผู้ผลิตให้การรับประกันหนึ่งปีและมีคะแนน 9.6 จาก 10 คะแนน

ข้อดี:

  • การออกแบบและรูปร่างที่น่าสนใจด้วยจำนวนปุ่มขั้นต่ำ
  • โปรแกรมทำอาหารจำนวนมาก
  • คุณสามารถเลือกสีของเคสได้
  • การปรุงอาหารล่าช้าถึง 13 ชั่วโมง
  • ฟังก์ชั่นทำความร้อนหลังจากเสร็จสิ้นถึง 60 นาที
  • ตู้สำหรับผลไม้แห้งถั่วหรือเครื่องเทศ
  • เคลือบห้าชั้นไม่ติด

ข้อเสีย:

  • ไม่มีขอเกี่ยวสำหรับดึงไม้พายนวดออก
  • กลิ่นไม่พึงประสงค์ของพลาสติกในระหว่างการปรุงอาหาร
  • ไอคอนการแสดงผลขนาดเล็ก
  • จานอบบาง ๆ

เครื่องทำขนมปังระดับพรีเมียมที่ทรงพลังและหลากหลายที่สุด

ตอนนี้ถึงเวลาพิจารณาผู้ผลิตขนมปังที่ทรงพลังยอดนิยมและมีราคาแพงที่สุดที่มีลักษณะเฉพาะคุณภาพระดับสูงและชุดฟังก์ชัน

Sana Exclusive

รุ่นที่ทรงพลังที่สุดสำหรับ 32,500 รูเบิล ความเก่งกาจได้รับการยืนยันจากตัวเลือกมากมายรวมถึงความสามารถในการเตรียมขนมปังแยมโยเกิร์ตทุกประเภทที่รู้จักกันดี ควรสังเกตแยกกันว่ามีตัวเลือกสำหรับการหมักในหลายขั้นตอน

น้ำหนักก้อนสามารถเลือกได้ตั้งแต่ 0.5 กก. ถึง 1.7 กก. ตัวเครื่องไม่เพียง แต่ประกอบไปด้วยพลาสติกคุณภาพสูงซึ่งไม่มีกลิ่น แต่ยังทำจากสแตนเลส

โมเดลนี้มีโปรแกรมหลัก 7 โปรแกรมพร้อมความสามารถในการปรับแต่ง แต่ต้องขอบคุณหน่วยความจำของตัวเองทำให้แต่ละรายการสามารถเสริมรายการสูตรอาหารด้วยการตั้งค่าของตัวเอง

ในชุดประกอบด้วยตัวกวน 2 ตัวและขอเกี่ยวแบบดึงออกได้ นอกจากนี้ยังมีถ้วยตวง รับประกันของผู้ผลิต 2 ปี แม้จะไม่มีตู้ แต่เธอก็ได้รับ 10 คะแนนจาก 10 คะแนน

ข้อดี:

  • ขนาดค่อนข้างเล็ก
  • เครื่องทำขนมปังสากลสำหรับขนมอบจำนวนมาก
  • แผงควบคุมแบบสัมผัส
  • เทอร์โมสตัทที่ถูกต้องโดยมีข้อผิดพลาดสูงถึง 1 องศา
  • มีตัวเลือกสำหรับการอบ 3 ขั้นตอนและแป้ง 2 ขั้นตอนขึ้น
  • ใบมีดสแตนเลสและขนมอบ
  • โหมดนวดแป้งแบบเข้มข้น - 2-3 นาที

ข้อเสีย:

  • ราคาสูง;
  • แม่พิมพ์สำหรับบาแกตต์ต้องซื้อแยกต่างหาก

พานาโซนิค SD-ZP2000KTS

ผู้ผลิตเครื่องทำขนมปังคุณภาพสูงที่มีชื่อเสียงมีราคา 22,890 รูเบิลและกำลังไฟ 700 วัตต์สำหรับการใช้งานทุกวันสำหรับทุกคนในครอบครัว

แบบจำลองนี้ช่วยให้คุณสามารถนวดแป้งทำแยมและอบขนมปังประเภทต่างๆด้วยสารเติมแต่ง

สำหรับกรณีนี้ได้นำโพลีโพรพีลีนที่ปลอดภัยต่อสุขภาพที่มีพื้นผิวมันวาว

เตาอบมีโปรแกรมอัตโนมัติมากถึง 18 โปรแกรมซึ่งคุณสามารถทำขนมอบที่แตกต่างกันจำนวนมากได้ในเวลาอันสั้น ชุดประกอบด้วยช้อนตวงและถ้วย ผู้ผลิตรับประกัน 12 เดือน โมเดลนี้ได้รับการจัดอันดับ 9.9 จาก 10

ข้อดี:

  • อายุการใช้งานที่ประกาศ - 7 ปี;
  • เทคโนโลยีการอบที่ไม่เหมือนใครเลียนแบบเตาอบธรรมดา
  • ขนาดเล็กและการออกแบบที่เรียบง่าย
  • จานอบที่สะดวกพร้อมการเคลือบเซรามิกและที่จับเพื่อให้ถอดออกได้ง่าย
  • จอ LCD;
  • พลังเพียงพอที่จะนวดได้แม้กระทั่งแป้งที่แข็งที่สุด
  • แผงสัมผัสที่มีสัญญาณชัดเจน
  • การปรุงอาหารล่าช้า
  • ความเป็นไปได้ของความร้อน
  • การแจ้งเตือนด้วยเสียง
  • ฟังก์ชั่นการจำโปรแกรมเมื่อปิด 10 นาที

ข้อเสีย:

พานาโซนิค SD-ZB2512

รุ่นนี้มีกำลังไฟ 550 W และมี 14 โหมดสำหรับการเลือกโปรแกรมอัตโนมัติพร้อมความสามารถในการเลือกระดับการคั่วของเปลือกโลกและน้ำหนักของก้อน ผู้ซื้อได้รับทั้งหมดนี้เป็นเงิน 24,839 รูเบิล

ข้อได้เปรียบหลักคือความสามารถในการอบขนมปังที่ไม่เหมือนใครตามสูตรที่น่าสนใจและอร่อย อายุการใช้งานระบุไว้ที่ 7 ปี เรตติ้ง 9.8 จาก 10

ข้อดี:

  • ตัวเครื่องสแตนเลส
  • โปรแกรมการอบ 14 โปรแกรมและฟังก์ชั่นการนวดแป้ง 12 รายการ
  • เคลือบไม่ติด

ข้อเสีย:

  • ต้นทุนค่อนข้างสูง

คุณควรเลือกเครื่องทำขนมปังแบบไหน?

ก่อนเลือกร้านเบเกอรี่สำหรับบ้านคุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับความสามารถทางการเงินของคุณ ในการจัดอันดับของเราได้มีการพิจารณารุ่นที่ดีที่สุดจากผู้ผลิตที่มีคุณภาพในประเภทราคาต่างๆ แต่ละคนมีจุดบวกและลบหลายจุดโดยการเปรียบเทียบซึ่งคุณสามารถตัดสินใจเลือกรูปแบบเฉพาะได้

เมื่อเลือกจำเป็นต้องคำนึงถึงความจริงที่ว่าควรจะอบขนมปังชนิดใดน้ำหนักของมันการมีโปรแกรมเพิ่มเติมและความเกี่ยวข้องของตัวเลือก

สรุปเคล็ดลับ

หลังจากที่คุณได้เรียนรู้วิธีการเลือกเครื่องทำขนมปังที่เหมาะสมและตัดสินใจเลือกตัวเลือกเฉพาะได้แล้วคุณต้องพิจารณาถึงปัญหาที่อาจเกิดขึ้นซึ่งมีอยู่แล้วในรูปแบบอื่น หลักเกณฑ์บางประการจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงได้

หากขนมปังลุกขึ้นอย่างแรงหรือตรงกลางตรงกันข้ามกลับเข้าด้านในเราสามารถพูดถึงของเหลวหรือยีสต์ในปริมาณที่มากเกินไป แค่ปรับสูตรก็เพียงพอแล้ว

หากในทางตรงกันข้ามขนมปังขึ้นค่อนข้างอ่อนแอจำเป็นต้องใส่ใจกับจำนวนยีสต์ที่ไม่เพียงพอหรือมีคุณภาพไม่ดี ขอแนะนำให้เปลี่ยนผู้ผลิต ที่ดีที่สุดคือเลือกผู้ผลิตจากต่างประเทศ

อย่าลืมว่าแป้งไม่ควรเป็นชนิดที่ถูกต้องเท่านั้น แต่ยังมีคุณภาพสูงด้วย ขอแนะนำให้ซื้อเครื่องชั่งในครัวเพื่อวัดปริมาณที่ต้องการได้อย่างถูกต้อง

ทำตามสูตรที่ถูกต้องกลอนสดและค้นหาสูตรอาหารอร่อย ๆ ใหม่ ๆ

Добавить комментарий